ARI26
/slika/456683/Priprema
- Težina:
-
1
Mlijeko staviti na laganu vatru da prokuha.
Mlijeko treba povremeno mijesati da ne bi zagorilo.
-
2
Pripremiti vecu staklenu ili keramicku zdjelu i kada mlijeko prokuha sasuti ga u zdijelu.
-
3
Ostaviti mlijeko otkriveno da se prohladi 30 tak minuta.(najbolje je provjeriti prstom, ako mozete staviti prst u mlijeko onda je toplina dobra)
-
4
U jednu zdjelicu staviti 3 kasike jogurta i nekoliko kasika mlijeka iz zdjele i dobro pomijesati viljuskom.
-
5
Posto se na mlijeku uhvati kajmak ,polako odmaknuti kasikom jedan dio kajmaka ,da bi napravili rupu i sasuti umuceni jogurt.
Polako umijesati jogurt sa mlijekom.Ako vam se raspadne kajmak nije problem,samo je ljepse ako ostane kamak na vrhu.
-
6
Pokriti zdjelu plasticnom folijom i napraviti cackalicom rupice na foliji.
-
7
Zdjelu omotati dekom i ostaviti 6-7 sati ili preko noci ( ja obicno napravim navece kasnije i onda ujutro zavrsavam)
-
8
Odmotati zdjelu,skinuti foliju,pazeci da voda sa folije ne upadne u jogurt.direktno na jogurt staviti nekoliko papirnih ubrusa ili cistu gazu da bi upila tecnost,opet zdjelu pokriti folijom i staviti u frizider da se dobro ohladi.
Posluživanje
Ovako pripremljen jogurt moze da stoji i do 7 dana u frizideru ( ako ga ne pojedete do tada :-) )
Ako zelite da vam jogurt bude sto gusci ,kako se jogurt trosi treba ga staviti u manju posudu ,pokriti papirnim ubrusima ili gazom tako da krajevi izlaze preko zdjele,pokriti lagano folijom i staviti zdjelu u vecu posudu.Tako ce voda iz jogurta da se cijedi i dobit cete jako fini gusti jogurt .
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- jogurt (43)
- jogurt-domaci (5)
- domaci-jogurt (4)
- kiselo-mleko (4)
- sir (2)
- mlijecni-proizvodi (1)
- homemade-jogurt (1)
- jogurt-san (1)
- domace-kiselo-mlijeko-jogurt (1)
- jogurt-izrada (1)
- domace (1)
- mlijecno (1)
- orient (1)
- kiselo-mljako (1)
- jogurt-n (1)
- arabija (1)
- homemade (1)
- milk (1)
- mlijeko-i-mlijecni-proizvodi (1)
- kiselo-mlijeko (1)
- mlijeko (1)
- mlecni-proizvodi (1)
- mleko (1)
- jogurt-super (1)
- od-mleka (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 53 slike do sada
-
/slika/1039869/
-
/slika/1027903/
-
/slika/1028987/
-
/slika/1027415/
-
/slika/1027403/
-
/slika/1018221/
-
/slika/1018193/
-
/slika/1010149/
-
/slika/1007355/
-
/slika/977661/
-
/slika/977667/
-
/slika/918723/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
151 komentar do sada…
evo konacno cu ga i ja raditi ide leto a ja bez ovoga nemogu divno je kad isprobam javljam se i ja opet, hvala puno na ovakvom divnom receptu tek ga sad nadjoh ali mlada sam ima vremena hehehe!!!
Draga Naata nemas pojma koliko mi znace ovakve pohvale
Od 
ti hvala na povjerenju i drago mi je da se tebi i tvojoj porodici svidio jogurt:-)Veliki pozdrav draga moja
Draga gizeladrazic cekam rezultate
Veliki pozdrav
Evo me opet
....odličan je 
Hvala puno draga moja
POzdrav 
Ja nemam dovoljno reči da nahvalim ovaj recept! Ovaj put sam pre stavljanja u frižider odvadila kašikom malo jogurta i napravila bazenčić i od juče vadim iz njega tečnost koja se tu skuplja (popila je naravno
) tako da je jutros nastala predivna kisela pavlaka i to od domaćeg mleka. Kad god donesemo iz sela mleko, ovaj jogurt je na meniju, tako da od mene sve preporuke i još jednom Ari puno hvala na receptu!
Hvala puno na povjerenju draga MalaMarie.Drago mi je da vam se svodja jogurt,mogu misliti kako je dobar sa domacim mlijekom
Veliki pozdrav 
danas ja radila,nadam se da će mi uspjeti,jako se veselim domaćem jogurtu
Hvala puno na povjerenju draga AntoNiJa1408
Cekam rezultate :-)Pozz
FANTASTIČNO....Pravila već nekoliko puta i u cugu nestane...hvala....