hobbes hobbes recept 16.02.2010.
Akcije

Domaći hib

zapježalo mi se kako to delaju Umag-0280 i sandrine. eto mog doprinosa…
domaći hib i belo kafe /slika/285522/

Priprema

Vrijeme pripreme:
150 min
  1. 1
    Kvas rastopit va malo mjačne vodi zo cukaron i žlicun muki – pustit na teplon da se dviže.
  2. 2
    Va zdelu stavit muku, sol, uli i dvignuti kvas, pa sve zamišat va metko, glatko testo z mjačnun vodun. Pustit da se na teplon dviže oko ure.
  3. 3
    Testo premisit i opet pustit da se dviže oko pol ure. Zadnji put premisit, oblikovat i hitit va, z domaćin ulin, namašćen okrut.
  4. 4
    Premazat z rastopjenin putron va koga smo namišali nikolike kapje mlika za lipču koricu i vonj.
  5. 5
    Peć desetak minuti na 200°C, pa još dvajset na 180°C.
  6. 6
    Pet minuti pred kraj još jedonput premazat!

Posluživanje

Recept nije ništa revolucionarno – objavila sam ga čisto za neki moj gušt! =)

by Lilly-cool

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  25 dek glatke muki
  •  pol žličice soli
  •  1 žlica domaćega ula
  •  kvarat žličice cukara
  •  pol friškoga kvasa
  •  po potribi mjačne vodi
  •  nikolike kapje mlika
  •  bokunić putra

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.568
    • Omiljen 18
    • Komentiran 11
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

11 komentara do sada…

  1. hobbes 16.02.10.14:35
    Akcije
    2 muka = brašno, da! =)
    cukar = šećer
    mjačno = mlako
    zdela = posuda
    premisit = premijesiti
    okrut = posuda
    putar = maslac
    kapje = kapi
    vonj = miris
  2. BABILU 16.02.10.14:41 offline
    Akcije
    3 :)) .. u prijevodu ak’ sam dobro razmela ‘muki’ je melja (po mojem purgersko-vrapcanskom narjecju) ..
  3. BABILU 16.02.10.14:43 offline
    Akcije
    4 #3 uppss,, sada vidim prijevod cool receptica!!
  4. tamarichka 16.02.10.17:40
    Akcije
    5 super je :)
  5. sandra5 16.02.10.18:18
    Akcije
    6 prekrasno!!
  6. ivannna 17.02.10.01:04 offline
    Akcije
    7 Odlican recept!! :)
  7. Lilly-cool 03.03.10.13:06
    Akcije
    8 DA, bila je odmah dupla mjera !!!
    ... radila sam s pol kockice kvasa i, mislim,
    3 i pol dcl vode… već sam ga više puta radila
    u raznim oblicima i veličinama… :)))
  8. hobbes 03.03.10.13:10
    Akcije
    9 ;)
  9. sandrine 11.03.10.11:24
    Akcije
    10 aaaaaaa, zgjeda mi tako mehko! to ćemo provat ovu šetemanu, i žal mi je ča raneje nisan videla, ma ću kot i Lilly zajeno na duplo storit!
  10. hobbes 11.03.10.11:55
    Akcije
    11 hvala ti! =)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti