Moj profil

Domaće Vitanova čokoladice

30 minuta
18

Povremeno svi dodjemo u fazu kada ne znamo šta bi spremali, a ovaj desert je nastao upravo u jednom takvom trenutku, kada sam ne znajući više šta da spremam pokušala da napravim domaće Vitanova čokoladice... 

Povremeno svi dodjemo u fazu kada ne znamo šta bi spremali, a ovaj desert je nastao upravo u jednom takvom trenutku, kada sam ne znajući više šta da spremam pokušala da napravim domaće Vitanova čokoladice... 

Sastojci

1 list oblande
Prvi sloj:
1 kutija kornfleksa (oko 300 grama)
200 grama margarina
100 grama šećera
10 kašika meda
100 grama čokolade za kuvanje
50 grama seckanih oraha
70 grama suvog groždja
Za drugi sloj
300 grama šećera
150 grama margarina
350 mleka u prahu

Priprema

1.

Kao podlogu za ovaj kolač koristimo jedan list oblande. 

2.

Na  oblandu nanosimo prvi, tamni sloj koji pripremamo tako što otopimo na umerenoj temperaturi 200 grama margarina i, 100 grama tamne čokolade, 10 kašika meda i 100 grama šećera. Zatim smesu skloniti sa šporeta i  u nju dodati 50 grama sitnije seckanih oraha, 1 pakovanje kornfleksa  (oko 300 grama), 70 grama suvog grožda (ja sam pronašla kornfleks u kome je već bilo suvog groždja tako da ga nisam dodatno dodavala), Ovu smesu odmah  dok je topla  rasporedite po listu oblande. Ostavite da se ohladi.

3.

Za beli sloj neophodno je da ušpinujete 300 grama šećera sa 1 dl vode (ja ostavim vodu sa šećerom da ključa oko 10 minuta) zatim sklonite sa šporeta i  u smesu dodajte 150 grama margarina i mutite mikserom dok se margarin ne otopi pa dodajte oko 350 grama mleka u prahu i mutite dok ne dobijete gušću smesu odnosno dok se smesa sa mlekom ne počne odvajati od ivica posude u kojoj mutite. smesu odmah prelijte preko prve i ostavite da se dobro ohladi i stegne pre sečenja.Mleko dodajite postepeno. Što se tiče količine mleka u prahu ja vam preporučujem da je dodajete po osećaju, odnosno dok se smesa ne pocne odvajati od stranica posude i dok ne bude dovoljno gusta, jer ja sam ovaj kolač pravila i u posnoj varijanti, sa posnim mlekom u prahu i trebalo mi je više od 350 grama tako da vam preporučujem da mleko u prahu dodajete pre svega po osećaju.

2

Haha zaista ne pazim kada kucam😁😁 Ispravljeno

U sastojcima za beli sloj imaš  dva puta ,,šećer''. 😃

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)