sarmantna sarmantna recept 21.02.2010.
Akcije

Domace jufke za pitu , postupak ,a fil po zelji koji volimo:))

Ovako pripremljene jufke mozete koristiti uz svaki fil:sir,krompir,meso,zelje i od ceg zelite.
Krompirusa ,postupak pravljenja kora :) /slika/288155/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Staviti brasno i so u posudu i polako dodavati vodu i umijestiti dobro ali da ne bude mnogo cvrsto tijesto, mekse.
  2. 2 Postupak ,pravljenja jufki za pite:) /slika/288169/
    Kad umijesimo podijelimo na loptice ,premazemo malo uljem i ostavimo da odstoji pokrivene ovako
  3. 3 Postupak… /slika/288196/
    U medjuvremenu se pripremi smijesa za filovanje jufki(po zelji, ja sam krompir i meso) premazati koru uljem pa po tom staviti fil, i umotatI, postupak sam objasnila sa slicicama pogledajteovako i ovako
  4. 4
    Pita se pece na 250° zavisi od rene 40m.
  5. 5
    Posebno skuvati jednu solju od b kafe vode ,soli i masnoce i kad bude skoro gotovo preliti tam zaljevom i vratim 5m u renu.
  6. 6
    Kad upije zaljev bude gotovo izvaditi iz rene i pokriti sa krpom da jos omeksa.
  7. 7 Krompirusa ,postupak pravljenja kora :) /slika/288155/
    I gotovo
  8. 8
    Prijatno:)!

Posluživanje

Ja pitu sluzim sa kiselim mlijekom , jogurtom ili salatom:)

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba
  •  1kg brasna pola mekog pola ostrog po mogucnosti
  •  voda topla, po potrebi
  •  soli prstohvat
  •  malo ulja za premazivanje kora

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.211
    • Omiljen 37
    • Komentiran 47
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

47 komentara do sada…

  1. sarmantna 22.02.10.15:48 offline
    Akcije
    38 hvala#:)))
  2. sarmantna 22.02.10.15:49 offline
    Akcije
    39 ops hvala #37)))))
  3. Osijek1973 23.02.10.15:34
    Akcije
    40 majstorica, nema što :)))
  4. sarmantna 23.02.10.21:58 offline
    Akcije
    41 :)) hvala ti godi ovaj kompliment od koga je :)) ti si majstorica:))
  5. Jafi 20.02.11.11:45 offline
    Akcije
    42

    super si objasnila i spremila..i ja ljubomorno cuvam svoju prvu, vec nagorelu, tepsiju za gibanicu i proju:)

  6. sarmantna 20.02.11.11:58 offline
    Akcije
    43

    Hvala Jafi :)ja to cuvam bas bolje od novih :)jer su najbolje za pecenje:))Mislim da mi to svi imamo kod nas bar jednu u sudju:):)

  7. helga44 23.02.11.13:42 offline
    Akcije
    44

    Sarmi, ovo je prekrasno...ih da si mi blize, pa da razvlacimo zajedno...odlicna ti je pita :)

  8. sarmantna 23.02.11.16:20 offline
    Akcije
    45

    Hvala Helgic mila :))dodji pa da razvlacimo zajedno:))

  9. CARICAMARICA 23.02.11.22:10
    Akcije
    46

    Najbolja pita je od domacih kora, lijepo si sve opisala radim je isto i svi su odusevljeni pitama ,pozdrav!!!:)

  10. sarmantna 23.02.11.22:22 offline
    Akcije
    47

    Hvala ti mila:))a sta mozemo kad ih svi volimo:))Pozzic:)):)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti