Domaca pita od Jabuka

Priprema

1. 1
   Od sastojaka za jufku zakuhati 2 jufke i ostaviti ih da odmaraju na toplom mjestu.
2. 2
   Jabuke oguliti i izrendati dodati im secer i po zelji ostale sastojke.
3. 3
   Maslac istopiti.
4. 4
   Razviti jufke tanke kao za baklavu i ostaviti da se sasvim malo prosuse.
5. 5
   Jufke izrezati u obliku pleha ili tevsije. I sloziti tako da svaku jukicu koju stavimo u tevsiju poprscemo sa malo rastopljenog maslaca.
6. 6
   Slozenu pitu izrezati u kocke ili kao baklavu, posuti ostatkom maslaca i peci na niskoj temperaturi 175* dok se fino nezarumeni.
7. 7
   Secer i vodu staviti da se kuhaju jednu pola sata. ispecenu pitu zaliti sa vrelom agadom. Zalijevati dok god pita upija( nemojte previse bas zalijevati gledajte kolikoo je piti potrebno da nebi bila mljecava pita)
8. 8
   pitu dobro rashladite i posluzite tj. ako mozete docekati da se ohladi (ja sam nacela vrelu) :D
9. 9 /slika/66517/
   slike pripreme
   zaovina pita
   komad izbliza u mojoj izvdbi