superkemija superkemija recept 07.12.2007.
Akcije

domaća pašta za juhu

...........by sveki…........
rezanci-2.put /slika/34674/

Priprema

  1. 1 tijesto za rezance /slika/33922/
    malo razmutite jaja sa soli i uljem, dodajte vodu i dodajete brašno da se zamijesi čvrsto tijesto .
  2. 2
    valjkom razvaljati tijesto na tanko,što tanje možete. malo duži i naporniji proces ( al kupit ću si ja aparatić što to radi…)
  3. 3 tijesto razvučeno /slika/33925/
    razvučeno tijesto je u obliku ovala ...pa tijesto prerežete na četiri dijela -kao da pišete plus = + !! svaki dio malo pobrašniti da se ne lijepi, zarolati i oštrim nožem rezati rezance. razgrnuti ih i ostaviti da se malo posuše .
  4. 4
    kuhati u kipućoj slanoj vodi 2-5 minuta-ovisno koliko su debeli..
  5. 5 rezanci u tegli /slika/34675/
    ovu količinu smo mi kuhali za dva puta, a ako imate vremena napravite više pa čuvajte u zatvorenom spremniku !!
  6. 6 juhica s domaćim rezancima /slika/34662/
    ima dobre pašte za juhu al domaće je domaće ......

Posluživanje

od istog ovog tijesta možete na ribež izribati tijesto i dobijete taranu-nju malo duže kuhati….

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. superkemija 07.12.07.08:27
    Akcije
    6 okej mama hvala- sve sam zapamtila!!!!!
    ;DD
  2. Cuki 07.12.07.10:29
    7 Zna sveki, a zna i naša Kemičarka… :)
  3. superkemija 07.12.07.11:00
    Akcije
    8 cuki-da je bar za nešto dobra, hihi…...
  4. ktina 07.12.07.18:37
    Akcije
    9 Hvala na receptu!
  5. Milicza 07.12.07.21:21 offline
    Akcije
    10 Ja stalno pravim rezance na mašinu, ali ovi rukom rezani…to je ono pravo…Kemična, stara je dobra za rezance, no nije poštena svejedno i kaj ja tu mogu….
  6. AnaS 07.12.07.22:55 offline
    Akcije
    11 domaći rezanci…....njamiii….. čista 10-ka
  7. foodfan 08.02.08.01:45
    Akcije
    12 O dear superkemija, ak mi ovo uspije ja najsretnija. Na žalost nemam više svekrvu koja je i meni radila rezance i od onda kuham juhe od povrća.Drž fige da uspije
  8. superkemija 08.02.08.19:29
    Akcije
    13 foodfan- držim!!!! :-D
  9. foodfan 11.01.09.17:22
    Akcije
    14 Ajme majko, došla sam staviti link da ih vidiš u mojoj izvedbi i sad vidim da je skoro godina dana od kad sam vidjela receptić i razveselila se. Pa evo ih
    Recept odličan točno kako piše bez iokakve promjene uspjelo iz prve!!!! To cijenim. Hvala kemija
  10. Godiva 12.01.09.01:35 offline
    Akcije
    15 Foodfan ih je odlicno napravila i postavila meni mamac. Moracu da nabavim masinu i isprobam ovaj recept. Sve je jako lepo i detaljno objasnjeno.
Pogledaj sve komentare

Slični recepti