..ukusna ..zdrava..brzo se priprema..probajte je na moj nacin:))
..ukusna ..zdrava..brzo se priprema..probajte je na moj nacin:))
Sastojci
Priprema
U manju posudu stavite zumanjca, sol, senf te malo papra.
Mutite pijenjacom ili mikserom dok smijesa ne postane svijetla, pa postupno dolijevajte limunov sok ili ocat.
Neprestano mutite pa dodajte nekoliko kapi ulja.
Kada se majoneza pocne zgusnjavati, dolijte ulje u tankim neprekinutim mlazom
Ako majoneza postane pregusta, dodajte zlicicu limunova soka ili octa.
Na kraju dodajte toplu vodu kako bi ste prilagodili gustocu(ako je potrebno)!
Dobro ohladite i stalno drzite u hladnjaku!
Posluživanje
..po mogucnosti bi se trebala pojesti isti dan pripreme..poklopite je i drzite na hladnom..po zelji se moze dodati cesnjak..kosano zacinsko bilje..pire od rajcice
..ili Tabasco koji se dodaje vec gotovoj majonezi..
Kako je tebi ispao recept?
12