Domaca krem juha od pecurka

Jako fina juhica….kremava i ukusna…

Sastojci

250 gr. pecurka(gljiva) sitno iseckani

2 zlice seckani crni luk

1 cesnjak bjeli luk izgmjecen

2 zlice puter

2 -3 zlice brasno

2 cashe pileci temejac

1 casha slatko vrhnje(polumasno)

1/2 kasicica sol

Rastopi puterpa dodadi crni luk, bjeli luk i pecurke i piraj dok sve lepo ne omeksa

Dodaj 2 zlice brasno i mjesaj

Dodaj pileci temejac i mjecaj dok se ne pocne zgustavati

Polako dodaj vrhnje promjesano sa zlicu brasna ili ako je vrhje punomasno bez brasna i mjesaj neprekidno dok ne frli prvi kljuc

Dobar tek

31.1.2008.22:06

Sviđa mi se, krem juhe volim, gljive volim, tako da ću i ovako jedan puta napraviti juhu. Zabilježeno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)