Zvjezdice su nezaobilazne o božićnim i novogodišnjim blagdanima. Vrlo su jednostavne, fine i dekorativne. Tragovi im sežu u vrijeme kada se i pradavnim slasticama označavaju mijene godišnjih doba i čara sreća.
Od brašna, Gussnela, šećera u prahu, na listiće narezanog ohlađenog maslaca, badema i žumanaca brzo umijesite prko tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko jedan sat.
2
Tijesto razvaljajte sasvim tanko. Izrežite kalupom zvjezdice, polovici od njih udubite rupicu u sredini. Složite ih u namašćen pleh jednu do druge i pecite oko 10 minuta na temperaturi od 200°C.
3
Pečene zvjezdice s rupicom stavite na papir i pospite mješavinom od šećera u prahu i vanilin šećera. Preostalu polovicu cijelih zvjezdica premažite marmeladom u koju ste umiješali malo ruma, te preklopite pošećerenim zvjezdicama.
Posluživanje
Dolceline zvjezdice poslužite uz čaj od hibiskusa ili šipka.
Savjet
Tijesto za Dolceline zvjedice možete načiniti i u većoj količini pa ga rasporediti na manje obroke i ostaviti u hladnjaku 2 do 3 dana.
Licno ih nisam jos pripremala , ali mislim da bi bile lepse sa ostrim brasnom . Odavno cekaju na svoj red pa se nadam za ovih praznika bit ce ih na stolu ..
Recept odavno vec prepisan sa kesice vanili secera ili praska za pecivo ......ne secam se bas.
9 komentara do sada…
ovaj recept je za +10, moji su nestali u roku sat vremena, tope se u ustima
kakvo brašno se stavlja? prhka tijesta, oštro, glatko?
ovaj recept imam već dugo jer se nalazi na poleđini vanilin šećera i jučer sam ih baš pravila.fini su i prhki na kvadrat
ja radim s oštrim brašnom 
Licno ih nisam jos pripremala , ali mislim da bi bile lepse sa ostrim brasnom . Odavno cekaju na svoj red pa se nadam za ovih praznika bit ce ih na stolu ..
Recept odavno vec prepisan sa kesice vanili secera ili praska za pecivo ......ne secam se bas.
a šta reči,upravo napravljene,savršene.....:)radila sam sa oštrim brašnom,definitivno najbolji recept do sada koji sam probala....
Mogu reći da su prekrasne, nismo odoljeli i par smo isprobali.... mljacfine su

savršene, samo kod mene u obliku cvjetića jer nisam imala kalupić za zvjezdice
!