Preskoči na glavni sadržaj

Dobre stare oblande

28

Kad sam već kod starinske torte, evo i oblandi koje sam sigurna mnogi od vas znaju, ali nije na odmet obnoviti gradivo A kako nemaju jaja u sebi zamenom mleka sojinim mlekom postaju posne.

Kad sam već kod starinske torte, evo i oblandi koje sam sigurna mnogi od vas znaju, ali nije na odmet obnoviti gradivo A kako nemaju jaja u sebi zamenom mleka sojinim mlekom postaju posne.

Sastojci

1 veće pakovanje kora za oblandu
1 l mleka
500 g šećera
narendana korica od limuna

Priprema

1.

Priprema fila je kao u receptu za Baka Ljubicinu starinsku tortu, samo su mere malo manje. Dakle….

2.

Mleko i šećer lepo ušpinovati, pa im dodati mleveni keks, orahe i kad se skloni sa vatre rendanu koricu od limuna.

3.

Hladnim filom filiovati oblande, pa ih odozgo pritisnuti ravnomerno po celoj površini nečim teškim (meni iskreno rečeno tome dobro služi Veliki narodni lekar u 2 toma, jedan do drugog taman prekrivaju oblandu) i ostaviti preko noći.

4.

Sutra dan seći na parčiće, štanglice, rombove …... iiiiii ….....staviti pod ključ do služenja.

Posluživanje

Bez šale ponekad imam utisak da nema potrebe da pravim išta drugo kad njih napravim. U slučaju da rešite da ih zamrznete ubacite ih odmah u friz…...
Prijatno!

2

da, da, ovo je bas dobro….

ovo je dobro!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)