Moj profil

Đokina pita

57

Evo konačno da i objavim recept nadam se da će vam se svidjeti meni je super,uživajte

Evo konačno da i objavim recept nadam se da će vam se svidjeti meni je super,uživajte

Sastojci

Kore 40dkg brašna
1 margarin (250g)
4 žumanjka
1 suhi kvasac
oko 1dcl mlijeka
Fil 20dkg mljevenih oraha
25dkg šećera
bilo koji pekmez
Glazura 2dcl slatkog vrhnja
100g čokolade

Priprema

1.

Kore:u mlijeko staviti suhi kvasac da se digne,pa dodati u brašno,potom dodati žumanjke i omekšali margarin i zamjesiti tijesto.

Podijeliti na tri kore,svaku koru premazati pekmezom.

2.

Fil:izraditi 4 bjelanjka sa šećerom pa dodati mljevene orahe

3.

Postupak:kora premazana pekmezom - fil - kora premazana pekmezom - fil - kora tako ispeći i gore glazura od čokolade

4.

Glazura:u slatkom vrhnju otopiti čokoladu i preliti preko kolača.

  • Slatke pite(2)
  • Kolaci-3(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Kolači(1)

13

Manje ili više isti recept postoji u mojoj porodici - mami je ostao od babe, ja ga prepisala od mame, a od koga ga je baba preuzela, da li od prababe, pratetke ili prakomšinice, to već ne znamo 😁

Jedino što po tom babinom receptu ide mast; moja mama je pravila i sa puterom, ali opšti zaključak glasi da je testo najbolje upravo s mašću.

Kako god bilo, vaš kolač izgleda predivno i sigurna sam da je izuzetno ukusan!

pa da jaco možeš po želji tko šta voli nek izvoli bitno da valja🙂

Pravila sam takav kolač samo sam stavila mak umjesto orasa i bilo je fantastično🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)