BiserkO BiserkO recept 12.01.2009.
Akcije

Djem od cranberry

Za samo pet minuta bice gotov djem od cranberry!
cranberry /slika/128322/

Priprema

  1. 1 cranberry /slika/128324/
    Cranberry operite , ocijedite i stavite u serpicu u kojoj cete ih kuhati. Pospite secerom .
  2. 2 cranberry djem /slika/128326/
    Kuhajte oko pet minuta, uz mijesanje, ne na jakoj vatri. Prilikom zagrijavanja, cranberry pucketa bas kao prskalica, i pusta sok lijepe crvene boje. Djem ne treba ukuhavati jer su crenbarry pune pektina i jako brzo se zgusne.

Posluživanje

Idealan spoj sa “palacinkama bisette .

Sastojci

  •  500 gr svjeze cranberry
  •  3 kasike secera

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.943
    • Omiljen 18
    • Komentiran 23

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. Mema 12.01.09.19:35
    Akcije
    14 Evo sada sam shvatila ( Dalmatino komentar ) da su to brusnice…...rijetko ih viđam svježe čak i na slici, ali ih zato rado suhe grickamo…...
  2. mak63 12.01.09.20:25
    Akcije
    15 Draga Biserko!!!! interesirame rekla si da mogu zamrznute!!! da li mogu sušene…ima ih u Konzumu kod nas kupiti, nisu baš jeftine 18 maraka jedno kilo….-9 eura-pozdrav1!!!!
  3. BiserkO 12.01.09.21:09
    Akcije
    16 Mema, stavila sam sliku radi lakseg “objasnjenja”...svi kazete da su to brusnice a ja mislim da ipak to nisu brusnice?! meni je zagonetka a voljela bih vijdjeti radi usporedbe ijednu i drugu vocku..
    cranberry raste u niskim grmovima i kad je sezona, polja se navodnjavanju da bi se mogle kupiti/brati, jer onda isplivaju na povrsinu ti mali crveni plodovi koji su unutra suplji, ispunjeni vazduhom…napravila sam i presijek jedne da se bolje vidi…
    mak63, mislim da bi mogla napraviti i sa suhim ali po drugom postupku: navece ih stavi u zdjelicu sa vodom, da nabubre preko noci, a onda slijedi upute u receptu…
  4. saritaseka 12.01.09.22:18 offline
    Akcije
    17 predivan!
  5. foodfan 13.01.09.21:46
    Akcije
    18 Evo sad sam ukucala u kompjutorski engl.-hrv. riječnik i dobila da je to brusnica. Nadam se da je to točno i definitivno rješenje.
  6. BiserkO 13.01.09.22:05
    Akcije
    19 znaci li to da je ne trebam nositi odavde cranberry?
  7. gorazdanka 14.01.09.02:23 offline
    Akcije
    20 Probajte praviti djem od kremberija sa braon secerom jer je daleko ukusniji, i mozete slobodno koristiti i zamrznuti je nema niakve razlike.Jedino ja ga kuham malo duze 30 minuta zato sto nemoze biti nista kuhano brzo da moze stajati,
  8. BiserkO 14.01.09.05:52
    Akcije
    21 da, tacno, koristim i ja braon secer! ovu kolicinu pravim da bi se doma koristila a ne ostavljala za zimnicu…nije potrebno duze kuhati, secer se istopi, bobice puste svoj sok i za cas su “upektinisu” :-)))))
  9. BrankaMoskov 15.01.09.11:38
    Akcije
    22 Izgleda dobro moram provat.Hvala.
  10. leli 17.01.09.23:22
    Akcije
    23 Super recept meni je najzanimljivije sto se moze pripremiti za 5 min kuhanja:)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti