![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Dječji ražnjići
Odbija li vaše najdraže pojesti povrće? Poslužite se malim lukavstvom i “podvalite” im šarene ražnjiće. Djeca mogu sudjelovati i u pripremi: mlađima dajte u zadatak brojanje komadića, a starijima nabadanje hrskavih kockica na štapiće.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 06.07.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Mogu raditi djeca |  |
| Energetska vrijednost | 218 kcal / 911 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 3.89 (9 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 500 g | purećih fileta |
|---|---|
| 200 g | tikvica |
| 150 g | svježe paprike |
| 100 g | cherry rajčica |
| 100 g | klipića kukuruza iz limenke |
| 1 žlica | Vegete Twist grill |
| 2-3 žlice | maslinova ulja |
Priprema
- Pureći file narežite na kocke, posipajte Vegetom Twist grill, pokapajte maslinovim uljem i sve dobro promiješajte. Ostavite stajati oko sat vremena na hladnom mjestu.
- Za to vrijeme, tikvice narežite na kolutiće, a svježu papriku na kocke.
- Na drvene štapiće naizmjence slažite marinirano meso, tikvice, rajčice i klipiće kukuruza.
- Grill tavu ili roštilj dobro zagrijte, malo premažite uljem i ražnjiće pecite desetak minuta. Tijekom pečenja, ražnjiće okrećite sa svih strana.
Posluživanje
Ražnjiće poslužite odmah, u kombinaciji s miješanom salatom i pečenim krumpirom.
Savjet
Na isti način možete pripremiti i desert: voće po izboru slažite na drvene štapiće, pospite ga vanilin šećerom, prelijte medom, i uživajte!
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 40,04 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 9,64 | - | - |
| Ukupno masti | g | 1,94 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,13 | - | - |
| Kolesterol | mg | 107,50 | - | - |
| Vitamin A | IU | 2502,25 | 63 | 50 |
| Niacin | mg | 16,97 | 121 | 85 |
| Vitamin C | mg | 82,65 | 110 | 92 |
| Vitamin D | IU | 15,00 | 8 | 8 |
| Magnezij (Mg) | mg | 57,50 | 19 | 14 |
| Fosfor (P) | mg | 315,37 | 39 | 39 |
| Kalij (K) | mg | 640,87 | 17 | 17 |
| Natrij (Na) | g | 0,128 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
