lenazg
/slika/292133/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Crveni dip
-
1
Na luku prodinstaj luk i dodaj papriku, čili papričicu, nasjeckane rajčice, češnjak, sol, papar. Kratko popirjaj i dodaj tabasca po potrebi. Dobro ohladi.
-
Bijeli dip
-
1
Propasiraj sir, dodaj vrhnje, protisnuti češnjak, sol, bijeli papar i vlasac po želji. Promješaj i ohladi.
-
Zeleni dip
-
1
Oguli avokado i izmiksaj štapnim mikserom, dodaj sitno nasjeckani luk, češnjak, vrhnje, maslinovo ulje, chili papričicu sitno nasjeckanu, sol, papar i sok limuna i sitno nasjeskanu rajčicu( bez kožice i sjemenki). Izmješaj i ohladi.
Posluživanje
Može se služiti uz čips toptilje, ili kao umak uz punjenje za tortilje ili kao namaz…
Sastojci
- Broj osoba:
Crveni dip
- 1 glavica crvenog luka
- 1 češanj češnjaka
- 1 chili papričica
- 1/4 zelene paprile
- 3 svježe ili 200 g konzervirane sjeckane rajčice
- 2 žlice maslinova ulja
- sol, papar, tobasco
Bijeli dip
- 2 prepune žlice svježeg sira
- 200 g kiselog vrhnja
- 2 češnja češnjaka
- sol, papar, vlasac
Zeleni dip (gvacamole)
- 2 avokado
- 1/2 glavice crvenog ili ljubičastog luka
- 1 čili papričica
- 2 žlice soka od limuna ili limete
- 2 žlice kiselog vrhnja
- 1 rajčica
- 1 žlica maslinova ulja
- 1 češanj češnjaka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Mediteranski umak od rajčica za dvoje
-
Umak od šampinjona i rajčica
-
Mex Tortilje Piletina easy`n`fast
-
Meksički umaci
-
Oš dip, oš dressing, oš sos
-
Umaci uz meksičku kuhinju
-
Umaci od mrkih trubača
-
Polpete od tikvica i haydari dip
-
Tortiljiće u leća-’dip’ !
-
Dip,sos za chips
-
Umak od hrena s jabukama I i II
-
Riblji umak.
© Podravka d.d. 2003.—2012.
22 komentara do sada…
kako ovo nisam videla, ali nije kasno, zurka se sprema
Nadam se da ćeš uživati... javi dojmove
Ovo mi je prekrasno radim gotovo isto
I obožavam of course
Hvala vera
Bome bi se i ja pronašla u ovim bojama i okusima...super
Prekrasno! Obožavam
odlicno, po mom ukusu