zule zule recept 23.08.2008.
Akcije

Dinstano govedje meso

Spremno po maminom receptu….
dinstano govedje meso…..... /slika/82687/

Priprema

  1. 1
    Na dasku za secenje meso narezite na velika parceta.
  2. 2 priprema …dinstano govedje meso /slika/82684/
    Posolite, popaprite, stavite vegetu, svako parce premazati s obe strana sa malo senfa.vidi sliku
  3. 3 priprema …dinstano govedje meso…..... /slika/82685/
    U siroku posudu stavite ulje i zafrijte na umerenoj vatri. Stavite pripremljena parceta govedine da se malo dinstaju sa obe strane oko 30 minuta, dok tekucina ispari i dobiju boju.slika
  4. 4
    Isitnite bjeli luk, mrkve narezite po duzini dodajte u posudi sa mesom da se podinstaju. Stavite lovorov list, persun, nalejte bjelim vinom, i vodom (da se meso celosno prelije tekucinom).
  5. 5 dinstano govedje meso…. /slika/82686/
    Ostavite na stednjak tako spremljeno da se dinsta na umerenoj vatri oko 30 minuta.Nakon toga stavite posudu sa mesom u zagrijanu rernu na 170 stepeni i dinstajte jos 60 minuta, povremeno prelevati meso sa sos u koji se kuva.Kad sos dobije gustinu izvadite iz rernu i posluzite.slika
  6. 6 dinstano govedje meso…..... /slika/82687/
    Dobar tek!

Posluživanje

Posluzite kao dodatak rizu ili krompir, ili neko drugo kuvano povrce.

Sastojci

  • Dinstano govedje meso

  •  2 kg. Govedje meso bez koske
  •  4-5 mrkve
  •  4-5 cesnjaka bjeli luk
  •  vegeta Twist za govedinu
  •  sol. papar
  •  lovorov list,persun
  •  250 ml. bjelo vino
  •  2 kasike senf
  •  ulje
  •  voda

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.596
    • Omiljen 50
    • Komentiran 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. papomojsije 23.08.08.22:06 offline
    Akcije
    1 dinstana govedina je uvek dobrodosla.jeste da je treba dugo dinstati ali ja to obicno odradim u expres loncu.
  2. zule 23.08.08.22:13
    Akcije
    2 tako je, papomojsije, uobicajeno i mama to odradi u expres loncu, ja sam ovaj put promenila malo postupak obrade, ali okus je slican….
  3. veramu 23.08.08.22:14
    3 jako dobro, slika je fantasticna, zule verujem da je preukusno!
  4. Aurinko 23.08.08.22:29 offline
    Akcije
    4 Bravo i za mama i za zule!:)
  5. DaSilva 24.08.08.11:56
    5 Bas izgleda izazovno… fino!
  6. ratatouille 24.08.08.13:08 offline
    Akcije
    6 Ako je po maminom receptu onda ne moze biti da ne valja. Mame znaju sta rade.
  7. sandykanada 25.08.08.02:51
    Akcije
    7 i ja je dinstvam u express loncu pa onda pravac u pec….Odlican recept zule kao i uvjek
  8. Hanuma81 06.10.08.13:30
    Akcije
    8 zule ovo je malo stojalo kod mene u omiljenom, a danas na stolu :) govedinu inace volim samo u gulasu, al ovako ce se kod mene cesce spremati..fala za recept suuuppperrr je.
  9. Teslic 08.12.09.15:52 offline
    Akcije
    9 Zule puno hvala za recept :) ovo je odlicno. Ja sam napravila male neke izmjene, jedna od tog je nisam koristila vino posto to ne koristim pa sam dodala kiselu vodu evo slika
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti