U kategoriji: Deserti

Dinja sladoled

Praveci nedavno sladoled u obliku lubenice (nisam kacila ni sliku a ni recept), palo mi na pamet da napravim dinju! Hm, nesto sam iskombinovala, ako vam se dopada, okusajte se u izradi i obradujte ukucane…

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 03.08.2008.

Autor: BiserkO: Kitchener, ON, Kanada

: Trenutna ocjena 4.43 (14 glasova)

Tagovi (2)
Komentari (13)

Sastojci

braon dio (kora)
1/2 cup	10% cream ili mlijeko
1/2 pakovanja	instant pudinga
1 kesica	slaga u prahu
1 mala kasika	kakaoa
	dasak cimeta
drugi sloj (zeleni dio)
2 dcl	gotovog pistachio sladoleda
sredisnji dio dinje (narancasti)
1/2 kom	manja dinja
	saka grozdjica (kospice)

Priprema

Prije nego pocnete sa izradom ovog sladoleda, pripremite zdjelu poluokruglog oblika i oblozite je plasticnom folijom s unutrasnje strane, kako bi mogli lakse izvaditi iz zdjele.

1. Cream, puding u prahu i cimet mijesajte dok se ne izjednaci masa. Dobijenu masu lagano sipajte u umucen slag (prema uputstvu sa pakovanja) uz konstantno mijesanje. Masu sipajte u masinu za sladoled. Ostavite je da radi dok se ne napravi sladoledna masa.
U tankom sloju oblozite pripremljenu zdjelu prvim slojem i stavite je u zamrzivac.

2. Kutiju sa gotovim sladoledom od pistaca, izvadite iz zamrzivaca da se malo raskravi, kako bi lakse mogli nanijeti zeleni sloj preko zaledjenog braon! Kad ste nanijeli drugi sloj, vratite zdjelu u zamrzivac i krenite u izvjedbu treceg, narancastog dijela.

3. Dinju izrezite na manje komade, ubacite u blender da dobijete frape. Frape istresite u masinu za pravljenje sladoleda (frapea). Kad se zgotovi sorbe, nanesite ga preko zelenog dijela vodeci racuna da sredisnji dio ostavite prazan, za “kospice”. U tu supljinu ubacite skroz svijetle grozdjice. Zgotovljeni sladoled ostavite u zamrzivac do upotrebe.
Poklopite tanjurom zdjelu u koju ste slozili poslasticu, prevrnite i skinite najlon. Rezite snitice nozem koji ste potopili u toplu vodu ili ste ga zagrijali pod mlazom vruce vode.

Posluživanje

Poslasticu mozete pripremiti nekoliko dana unaprijed i pojednostaviti pravljenje. Praviti sloj po sloj, prema raspolozivom vremenu, iz dana u dan!
Ovako sam uredila lubenicu
druga slika lubenice

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

13 komentara

#1 03.08.2008., cipelica

Hladis li nas hladis, eh bas lijepo osvjezenje, a dinja je uvijek dobrodosla:)))
#2 03.08.2008., cipelica

Opet ja, sad se vratih ,pa kliknuh na lubenicu …ma divna je ,prava pravcata:)))
#3 03.08.2008., BiserkO

hvala cipelice…ove poslastice je tesko uslikati na ovim vrucinama :-))) sve se topi…
#4 03.08.2008., sandykanada

pre predivno…prava dinja…
#5 03.08.2008., arma

Slika je divna, odlican recept. Pravim nesto slicno i kada oblazem slojeve sladoleda uvijek zdjelu stavim u vecu posudu punu leda kako se sladoled ne bi topio…ah, da mi je jedan komadic ove dinjice…:)))
#6 03.08.2008., dalmatino

Dinja s kospicama..lijepo :)
#7 03.08.2008., zule

odlicno izgledaju i dinja i lubenica su prave
#8 03.08.2008., veramu

Savrseno!Kakv aideja!
#9 03.08.2008., Nale

fenomenalno izgleda, a ovaj kao lubenica mi je zbog boja jos sladji…
#10 03.08.2008., agatha

uhhh, šta nam radiš…. savršeno!
#11 03.08.2008., netherland

vec sam rekla pod slikom – umjetnost!
#12 03.08.2008., mignonne

Stvarno imas bezgranicno strpljenja da pravis sve ove divote…!:)))
#13 03.08.2008., Mema

Obožavam dinje i žalim što si tako daleko….....i to je još jedno tvoje malo umjetničko djelo…...