Moj profil

Dijetni :P pohana šunkica i sir :P :P :P

23

Vidim, komentare pod sličicom... da,da pogled ispod obrva nam se razlikuje ;)... ali ako trebam birati između pohanog sa prezlama i pohanog samo sa brašnom... izabrati ću ovo drugo, ako trebam birati između prženih krumpirića prženih u ulju ...i onih kako ih ja radim... stavljenih u pećnicu na pek papir, namazan uljem (samo malo) izabrati ću ovo drugo... po meni bolje... problem je što je fina papica ...fina... a ona druga zdrava je manje fina... priuštim si obično u nedjelju ...finu papicu... kao nagradu za protekli tjedan, ako sam bila dobra i papala manje finu ... makar je meni i manje fina ...fina :D :D :D

Vidim, komentare pod sličicom... da,da pogled ispod obrva nam se razlikuje ;)... ali ako trebam birati između pohanog sa prezlama i pohanog samo sa brašnom... izabrati ću ovo drugo, ako trebam birati između prženih krumpirića prženih u ulju ...i onih kako ih ja radim... stavljenih u pećnicu na pek papir, namazan uljem (samo malo) izabrati ću ovo drugo... po meni bolje... problem je što je fina papica ...fina... a ona druga zdrava je manje fina... priuštim si obično u nedjelju ...finu papicu... kao nagradu za protekli tjedan, ako sam bila dobra i papala manje finu ... makar je meni i manje fina ...fina :D :D :D

Sastojci

prešana šunka ili kako je sada zovu šunka u vlastitom soku
sir ... meni je najfiniji Podravac
brašno (oštro)
mlijeko s što manjim postotkom masnoće

Priprema

1.

Zamolite tetu u dućanu da vam malo deblje nareže šunku ..kupite i sir... i ostalo što vam je potrebno :D

2.

Šnitu sira, presavijem na pola i zamotam je u šunku...otprilike je smotuljak veličine 1/3 dužine šunke...

3.

Smotuljak, zatim ide u brašno, pa smjesu jaja i mlijeka (ne zaboravite je posoliti) pa opet brašno...

4.

I onda na prženje ... mislim da je najvažnije pogoditi dobru temperaturu ulja... ali to morate steći iskustvom... ne smije se predugo pržiti na laganoj vatri ... ali ni na jakoj vatri jer će goriti ulje...

5.

Potom smotuljak izvadite na papirnatu salvetu ili ručnik... ja ih slažem okomito... po dužini... nekako mi se čini da se najbolje ocijede... i finaaaa papica je gotova :D

6.

Navikla sam dobro nakapati smotuljak limunom... meni tako paše buši... uz to jedem samo salatu... a moji pržene krumpiriće na moj način... dobar tek ...

7.

Da bi sve bilo po PS ... postojao je ...nisam sad sigurna da li ga još ima  light Podravac :D ... a postoji nadam se još uvijek šunka od Improma ... zeleni omot sa minimalno masnoće :D

Posluživanje

Naravno pjesma slijedi ... :D

I molim vas ... ne objašnjavajte mi što je dijetno... znam jako dobro .. pa cijeli život sam bila na razno raznim dijetama... sada više nisam, a kilogrami se tope... naprosto igram se i s klopom... jer u konačnici život je igra :D o nama ovisi kakva će biti ... ja sam uvijek za fer igru... a receptiće prilagođavam sebi :D

  • Dinner(1)
  • Sir(1)
  • Slano(1)

16

ha ha ha ha .... ha ha ha ha...😃😘

Sve što je dobro ili je nemoralno ili deblja!

P.S. Hvala 😇😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)