rijeka rijeka recept 30.05.2007.
Akcije

Dijetalni losos

U ovom receptu su kombinovane namirnice koje pospjesuju mrsavljenje a ujedno su ukusne i zdrave
/slika/14983/

Priprema

  1. 1
    Ukljuci pecnicu na 200`C
  2. 2
    Zacini file lososa sa biberom i soli
  3. 3
    Stavi u nauljenu posudu/tepsiju
  4. 4
    Peci u pecnici 20-25 min (zasjeci mali rez u debljem dijelu filea da vidis da je pecen)
  5. 5
    Umak:
  6. 6
    Umijesaj jogurt, dumbir i zgnjeceni bijeli luk
  7. 7
    Dodaj senf, biber i malo soli po ukusu

Posluživanje

Serviraj uz bulgur i kuhane brokole

Sastojci

  •  500 gr filea lososa
  •  4 male kas. bibera/po mogucnosti sa ukusom limuna (citronpepar)
  •  2 male kas. soli
  •  2 kasike maslinovog ulja

  • Umak:

  •  3 dl nemasnog kiselog jogurta
  •  1 kas. dumbira u prahu (ili svjeze naribanog, jos bolje)
  •  2 cesnja bijelog luka
  •  4 malih kas. ljutog senfa(ili malo vise po ukusu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.777
    • Omiljen 38
    • Komentiran 11
    • Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

11 komentara do sada…

  1. mamamia 30.05.07.14:26
    2 Bravo! Umjetnost za nepce i oko!!!!
  2. Milicza 30.05.07.14:39 offline
    Akcije
    3 Stavljam u omiljene na neviđeno, znači ,obvezujem se da probam.
  3. murtela 30.05.07.15:01
    Akcije
    4 Zna “švenđanka” što treba “dankinji” !
    Probaj peći losos malo kraće , oko 15 minuta. Meni tako bude puno sočniji. Ovaj recept bilježim i javim se kad probam!
  4. r-marina01 30.05.07.17:32
    Akcije
    5 Moj muz je strucnjak za pripremanje lososa, ovako pripremljen jos nisam probala, ne volim djumbir nazalost, a znam da je zdrav. Mogu li ja to bez djumbira praviti?
    Mi obicno koristimo onaj senf dejon, malo ljutkast ali daje odlican okus lososu.
  5. kukis17 30.05.07.22:12
    Akcije
    6 Losos obozavam, a preliv mi se dopada, volim djumbir probaću ga uskoro
  6. rijeka 30.05.07.22:21
    Akcije
    7 Jeste, ova kombinacija zacina je super, ja naribam svjezeg dumbira, kad imam srecu da ga nadem u radnji.
    Marina, steta sto ne volis dumbir ali dijon senf i jeste onaj pravi za ovo
  7. TouchSun 16.06.07.23:36 offline
    Akcije
    8 Nisam ja ni sumljala u tvoje kuharsko umijeće :))
  8. notsoevil 17.04.09.15:40 offline
    Akcije
    9 danas sam probala i super je – umak tako dobro pase s lososom da sam pojela i vise od planiranog … toliko o dijetalnom :)
    hvala ti na super receptu :)
  9. mmmary 17.04.09.15:43 offline
    Akcije
    10 uuu, odlično!
  10. rijeka 17.04.09.22:33
    Akcije
    11 Notsoevil nista se brini sto si pojela vise – to je ionako dijetalno :))
    Ovo je bio jedan od omiljenih recepata na mojim kursevima zdrave ishrane, ovaj umak odlicno ide i uz piletinu.
Pogledaj sve komentare

Slični recepti