U kategoriji: Glavna jela

Dijetalni losos

U ovom receptu su kombinovane namirnice koje pospjesuju mrsavljenje a ujedno su ukusne i zdrave

Prava korištenja

Objavljeno:: 30.05.2007.

Autor: rijeka: Nora, Švedska

: Trenutna ocjena 4.6 (5 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (8)

Sastojci

Umak:
500	gr filea lososa
4	male kas. bibera/po mogucnosti sa ukusom limuna (citronpepar)
2	male kas. soli
2	kasike maslinovog ulja
3	dl nemasnog kiselog jogurta
1	kas. dumbira u prahu (ili svjeze naribanog, jos bolje)
2	cesnja bijelog luka
4	malih kas. ljutog senfa(ili malo vise po ukusu

Priprema

Ukljuci pecnicu na 200`C
Zacini file lososa sa biberom i soli
Stavi u nauljenu posudu/tepsiju
Peci u pecnici 20-25 min (zasjeci mali rez u debljem dijelu filea da vidis da je pecen)
Umak:
Umijesaj jogurt, dumbir i zgnjeceni bijeli luk
Dodaj senf, biber i malo soli po ukusu

Posluživanje

Serviraj uz bulgur i kuhane brokole

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

#1 30.05.2007., MAGDALENA

Umak je ludnica :-), koja kombinacija đumbira i jogurta, moram probati!
#2 30.05.2007., mamamia

Bravo! Umjetnost za nepce i oko!!!!
#3 30.05.2007., Milicza

Stavljam u omiljene na neviđeno,znači ,obvezujem se da probam.
#4 30.05.2007., murtela

Zna “švenđanka” što treba “dankinji” !
Probaj peći losos malo kraće , oko 15 minuta. Meni tako bude puno sočniji. Ovaj recept bilježim i javim se kad probam!
#5 30.05.2007., r-marina01

Moj muz je strucnjak za pripremanje lososa, ovako pripremljen jos nisam probala, ne volim djumbir nazalost, a znam da je zdrav. Mogu li ja to bez djumbira praviti?
Mi obicno koristimo onaj senf dejon, malo ljutkast ali daje odlican okus lososu.
#6 30.05.2007., kukis17

Losos obozavam, a preliv mi se dopada, volim djumbir probaću ga uskoro
#7 30.05.2007., rijeka

Jeste, ova kombinacija zacina je super, ja naribam svjezeg dumbira, kad imam srecu da ga nadem u radnji.
Marina, steta sto ne volis dumbir ali dijon senf i jeste onaj pravi za ovo
#8 16.06.2007., TouchSun

Nisam ja ni sumljala u tvoje kuharsko umijeće :))