Ovaj recept sam nasla odavno ovde na coolinarci. Ne mogu da se setim od koga sam tacno uzela ali hvala! Malo sam ga izmenila i ovaj put pripremila u casama..
Ovaj recept sam nasla odavno ovde na coolinarci. Ne mogu da se setim od koga sam tacno uzela ali hvala! Malo sam ga izmenila i ovaj put pripremila u casama..
Sastojci
Priprema
Plazmu i mleko izmesati i rasporediti u kalup.
Pola kesice zelatina preliti sa 5 kasika vode i ostaviti da odstoji 10m.
Za to vreme umutiti mileram sa secerom i vanil secerom i aromom vanile. U zelatin dodati belu cokoladu i istopiti na tihoj vatri. Kada se istopi dodati u fil.
Beli fil rasporediti preko plazme i staviti u zamrzivac na 10ak min.
Zelatin preliti sa 5 kasika vode i ostaviti da odstoji 10min. Za to vreme umutiti slatku pavlaku, mileram, secer i 2-3 kasike skuvane nes kafe. U zelatin dodati crnu cokoladu, istopiti i dodati u fil.
Crni fil preliti preko belog fila i ponovo vratiti u zamrzivac na 30min, a zatim prebaciti u frizider.
Ja sam u ovom slucaju pravila u casama jer je bilo za rodjendan pa mi je ovako lepse izgledalo. Princip je isti, samo umesto u kalup redjate u case. Ako spremate u casama potrebno je izdvojiti malo vise vremena.
*** Ja u beli fil dodajem ekstrat vanile i vanil secer ali nije neophodno. Po ukusu.
Posluživanje
Kada pravim u kalupu kolas samo pospem cokoladnim mrvicama ili kokosom ili rendanom cokoladom. Sada kada sam pravila u casama iskoristila sam ukrase od lomljene crne cokolade koje sam predhodno napravila i cokoladne rolere.
Kako je tebi ispao recept?
1