crnka84 crnka84 recept 13.02.2008.
Akcije

Desert u čokoladnim čašicama

Ovo je bilo iznenađenje zam oga dragog za Valentinovo, ali naravno nije dočekalo jutro…..Ukusan desert koji možete pojesti do zadnjeg detalja…..I u svakom slučaju jako jednostavno, treba samo malo vremena i strpljenja…...
Desert u čokoladnim čašicama /slika/45150/

Priprema

  1. 1
    Otopite mliječnu čokoladu na pari, bez ikakvih dodataka.
  2. 2
    Odrežite plastične čaše od vrha na željenu visinu.
  3. 3
    Stavite rastopljenu čokoladu u čašu i okrećite tako da čokolada dođe skroz do vrha stijenki čaša.
  4. 4
    Istresite višak čokolade iz čaše i ponovite postupak dok ne dobijete željenu debljinu.
  5. 5
    Stavite u hladnjak i ponovite isto sa drugom čašom.
  6. 6
    Dok se čaše hlade, napravite kremu:
  7. 7
    Otopite bijelu čokoladu sa 2 žlice mlijeka.
  8. 8
    Istucite žumanjke sa šećerom u prahu dok ne izblijede, pa dodajte rastopljenu čokoladu.
  9. 9
    Izmiksajte slatko vrhnje u što čvršći snijeg i dodajte smjesi.
  10. 10
    Istucite snijeg od bjelanjaka sa prstohvatom soli i polako dodajte smjesi.
  11. 11
    Ako bude prerijetko možete dodati kašiku brašna da se malo poveže.
  12. 12
    Izvadite čaše iz hladnjaka i polako odvojite plastiku.
  13. 13
    Pazite da ih ne nosate puno po rukama, samo koliko treba.
  14. 14
    Napunite čaše kremom, i pospite kakaom.
  15. 15
    Ukrasite i poslužite.

Posluživanje

Poslužiti možete odmah ili držati u hladnjaku dok ne poslužite.
Ukrase možete jako jednostavno naptaviti, od preostale rastopljene čokolade.
Na masni papir, nacrtajte željeni oblik ( u mome slučaju srce ), u običnu vrećicu za zmarzavanje stavite malo rastopljene čokolade i odrežite što je moguće manji ćošak. Iscrtajte srce na masnom papiru i mrežu unutar srca. Stavite u hladnjak i sačekajte dok se ne stvrdne.
U slast!

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  • Za čašice

  •  100 g ( možda malo jače ) mliječne čokolade ( ja sam uzela Milku AlpineMilk )
  •  2 plastične čaše ( ili od jogurta ili one jednokratne )
  • Krema

  •  100 g bijele čokolade
  •  2 jaja ( odvojiti žumanjke od bjelanjaka )
  •  2 žlice mlijeka
  •  80 ml slatkog vrhnja
  •  malo brašna ( po ptrebi )
  •  2 žlice šećera u prahu

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

29 komentara do sada…

  1. mignonne 15.02.08.20:57
    Akcije
    20 Fantasticno izgledaju, i kremica je prefina, ma svaka ti cast za ideju, odusevljena sam!:)))10+
  2. Grozdanka 28.02.08.23:14
    Akcije
    21 Zaista divna ideja! Ja sam ih sa zakasnjenjem vidjela, ali drago mi je da jesam.Snimila sam i probacu ih napraviti:)
  3. Milicza 01.03.08.10:01 offline
    Akcije
    22 Predivno, ja sam tek sad vidjela, ali za prave stvari nikada nije kasno.Genijalna ideja!Svakako ću probati za svečani ručak u nedjelju!
  4. mala-smota 01.03.08.10:31
    Akcije
    23 Odlicna ideja.Svakako cu probati.
  5. Latina 01.03.08.12:41
    Akcije
    24 Isprobala juce i zaista ih je lagano naparviti. Ja sam casice odmah stavila u zamrzivac i za pet minuta bez problema dobila cokoladne casice. Zaista jako dekorativno!
  6. ivana1986 01.03.08.16:55 offline
    Akcije
    25 Ja sam ovaj recept tek sad spazila.. svaka čast na ideji.. ma ogromnu peticu zaslužuješ!!!
  7. MinjaB 28.04.08.16:56 offline
    Akcije
    26 Tek sam danas videla kada je Femka napravila.
    Odlično je, moraću da isprobam uskoro :)))
  8. Raylet 24.06.08.11:56
    Akcije
    27 Svaka cast i tebi na ideji, bas su mi lepe! Pozdrav ;)
  9. crnka84 24.06.08.14:08
    Akcije
    28 Hvala svima! ;))
  10. anncrvena 01.02.11.20:34
    Akcije
    29

    Odlično izgleda, a i definitivno je prefino, čim je ovdje bijela čokolada! Mljac.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku