Moj profil

Desert u čokoladnim čašicama

136

Ovo je bilo iznenađenje zam oga dragog za Valentinovo, ali naravno nije dočekalo jutro…..Ukusan desert koji možete pojesti do zadnjeg detalja…..I u svakom slučaju jako jednostavno, treba samo malo vremena i strpljenja…...

Ovo je bilo iznenađenje zam oga dragog za Valentinovo, ali naravno nije dočekalo jutro…..Ukusan desert koji možete pojesti do zadnjeg detalja…..I u svakom slučaju jako jednostavno, treba samo malo vremena i strpljenja…...

Sastojci

za
Za čašice
100 g ( možda malo jače ) mliječne čokolade ( ja sam uzela Milku AlpineMilk )
2 plastične čaše ( ili od jogurta ili one jednokratne )
Krema
2 jaja ( odvojiti žumanjke od bjelanjaka )
2 žlice mlijeka
malo brašna ( po ptrebi )

Priprema

1.

Otopite mliječnu čokoladu na pari, bez ikakvih dodataka.

2.

Odrežite plastične čaše od vrha na željenu visinu.

3.

Stavite rastopljenu čokoladu u čašu i okrećite tako da čokolada dođe skroz do vrha stijenki čaša.

4.

Istresite višak čokolade iz čaše i ponovite postupak dok ne dobijete željenu debljinu.

5.

Stavite u hladnjak i ponovite isto sa drugom čašom.

6.

Dok se čaše hlade, napravite kremu:

7.

Otopite bijelu čokoladu sa 2 žlice mlijeka.

8.

Istucite žumanjke sa šećerom u prahu dok ne izblijede, pa dodajte rastopljenu čokoladu.

9.

Izmiksajte slatko vrhnje u što čvršći snijeg i dodajte smjesi.

10.

Istucite snijeg od bjelanjaka sa prstohvatom soli i polako dodajte smjesi.

11.

Ako bude prerijetko možete dodati kašiku brašna da se malo poveže.

12.

Izvadite čaše iz hladnjaka i polako odvojite plastiku.

13.

Pazite da ih ne nosate puno po rukama, samo koliko treba.

14.

Napunite čaše kremom, i pospite kakaom.

15.

Ukrasite i poslužite.

Posluživanje

Poslužiti možete odmah ili držati u hladnjaku dok ne poslužite.
Ukrase možete jako jednostavno naptaviti, od preostale rastopljene čokolade.
Na masni papir, nacrtajte željeni oblik ( u mome slučaju srce ), u običnu vrećicu za zmarzavanje stavite malo rastopljene čokolade i odrežite što je moguće manji ćošak. Iscrtajte srce na masnom papiru i mrežu unutar srca. Stavite u hladnjak i sačekajte dok se ne stvrdne.
U slast!

  • Čokolada(5)
  • Desert(4)
  • Dezert(2)
  • Deserti(2)
  • Kolači(2)
  • Valentinovo(1)
  • Tortica(1)
  • Mignonne(1)
  • Desserts(1)

29

Odlično izgleda, a i definitivno je prefino, čim je ovdje bijela čokolada! Mljac.

Hvala svima! ;))

Svaka cast i tebi na ideji, bas su mi lepe! Pozdrav ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)