U kategoriji: Glavna jela

Dekorativni kruh-Stablo

Kaze se masta radi svasta.. medjutim kod mene je Dosada radi svasta…. kao sto vidite stablo mi je malo vece nego krosnja..to je zato sto mi je crkla vaga pa sam radila od oka… zato se naoruzjate vagom i krenite u spremanje kruhica koji ce obradovati vase ukucane a i vas….

Prava korištenja

Objavljeno:: 29.01.2008.

Autor: Mediha: Nälden, Švedska

: Trenutna ocjena 4.93 (27 glasova)

Tagovi (9)
Komentari (20)

Sastojci

1kg	brasna
50g svjezeg	kvasca
4	jaja
150g	istpljenog maslaca
½l	mlakog mlijeka
soli
secera
1	jaje za premza
	sezama i maka

Priprema

Brasno prosijati. Maslac istopiti. Mlijeko ugrijati.
U brasno dodati so i secer. Sa malo toplog mlijeka otopiti kvasac i dodati u brasno skupa sa umucenim jajima, maslacem i mlijekom. Miksreom mjesiti dok nedobijemo glatko tijesto.
Pokriti tijesto i ostaviti da nadodje oko 30 minuta.
Nadoslo tijesto premjestiti na vec pobrasnjenju plohu i lasgahno namladiti. Isjeci tijesto na tri dijela. Dva dijela treba da budu veca i iste velicine.
Od dva komada tijesta koja su veca izvaljati dvije dugacke kifle, od treceg komada namladiti 12-13 mali loptica.
Dvije dugackwe kiflice zamotati ali ne do kraja i pogledajte na slici sav postupak
Kad ste kruh postavili tako onda makazama rezati i izrezani dio prvi prebaciti lijevo i desno sa tim da kad p jednom tijesto prebacite na lijevu i desnu stranu treci di prebacite prema sredini i sve tako dok svo tijesto nije gotovo. Kuglice od tijesta raspodjelite po sredini i izmedju savijenih dijelova..tj..popunite sve praznine.
Ostavite da kruh nadodje oko 20 minuta. Premazite sa umucenim jajetom pa pospite sa sezamom i makom po odredjenim dijelovima…
Kruh pecite na 200* oko 30 minuta..ako vam brzo porumeni samo temperaturu smanjite i nastavite peci.

Jos slikica
citav kruhic
izbliza kruhic
Krosnja stabla
Brzi prsti moga dragog

Posluživanje

Ako hocete slatko tijesto samo dodajte 120g secera i mozete dodati grozdjica ili sta vam srce zeli..ja sam htijela slani kruh pa sam zato stavila samo kaskicu secera…..

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

20 komentara

#1 29.01.2008., selmas

Wow, Mediha draga. Pa ovo je predivno!
#2 29.01.2008., alek

Stvarno divno izgleda!
#3 29.01.2008., Strufna

Super je!
Predino!!
#4 29.01.2008., cipelica

Izgleda fenomenalno, ovo nisam nikad vidjela, bas si super! svaka ti cast!:)))))
#5 29.01.2008., DIANA

Divno ….
#6 29.01.2008., sandra73

Super dobra ideja… znas ono -masta radi svasta-... evo vracam se vec nekoliko puta i gledam :)))))
#7 29.01.2008., BiljanaV

Prelepo!
#8 29.01.2008., anarad

Bilo bi lepo kada bi ti kod mene bilo dosadno. Evo ja se prijavljujem. Kreacija za 10. Pozdrav
#9 29.01.2008., Milicza

Mediha,prelijepo,obožavam ovakve kreacije od kruha i peciva.Izgleda stvarno prelijepo.
#10 29.01.2008., superkemija

izgleda za 10!!!!!!!! ;DD
#11 29.01.2008., antoinete

Kažeš otišla vaga, meni pećnica i mikser, ali zar to nas može omesti ? lako je kuhati s puno namirnica i svim pomagalima, ali napraviti nešto lijepo i fino kad si nečim ograničen to mogu samo majstori i majstorice…
#12 29.01.2008., tanjalove

Stvarno je predivno stablo , obožavam se tako igrati dizanim tijestom. Ovo mi je idealno kad su Dani kruha u školi.
#13 29.01.2008., Pavloska

Svaka cast… ideja za 100!
#14 29.01.2008., Evellina

Medena moja, jos jedan uspjeh. Odlicno si ovo izvela. Stvarno dobra idea kako se od malo vremena i malo truda moze napraviti nesto stvarno lijepo. pusa
#15 29.01.2008., OneDrop

Ocjena: 3P, što će reći: PREDIVNO, PREKRASNO, PRESLASNO!!! Veliš da ti je stablo veće od krošnje??? Ne brini, draga, to se zove: umjetnička sloboda!! Točno je tak trebalo biti….
#16 29.01.2008., Mediha

Hvala vam Drage moje.. zaista mi je drago da vam se svidja ovaj kruscic…. nije tesko za napraviti,sto vise prejednostavno je..a uljapsace vam dan kao sto je i meni…. :) jios jednom Hvala Vam
#17 30.01.2008., cooharica

Baobab iz Malog princa ;)
#18 30.01.2008., TouchSun

Stvarno ti je prekrasno ispa – nisam ni sumnjala!!!
#19 31.01.2008., mignonne

Sve si nas razveselila prekrasnim kruhom, jedna veliiiiiiika petica za ovu kreaciju!:)))5++++++
#20 04.02.2008., belce

bravo za tebe!super si napravila!veliku 5 +