dvazen dvazen recept 12.11.2009.
Akcije

Dekadentna torta

Neki dan procitala ovaj interesantan recept i odlucila ga napraviti, krema me naprosto odusevila, a biskvit je bez jaja idealno za one koji ne smiju jaja a vole bogate kolace :)
Dekadentna torta /slika/243102/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
  1. 1
    Za biskvit umijesajte sve sastojke. Ja sam dodala malo mlijeka da
    bi smjesa bila rahlija, jer bude dosta gusto.
  2. 2
    Pecite 25 min na 180 stupnjeva.
  3. 3
    Prohladjenu koru prepolovite i donji dio vratite u kalup. Namocite s
    preljevom od mlijeka i ruma.
  4. 4
    Banane izmiksajte i umijesajte rum ( ja sam ih izmiksala u multi
    praktiku a mozete i stapnim mikserom)
  5. 5
    Umutite vrhnje za slag, spojite s bananama i podijelite na dva
    fila.
  6. 6
    U jednu polovinu umijesajte otopljenu cokoladu, a u drugu polovinu
    instant kavu.
  7. 7
    Na koru stavite fil s kavom pa fil s cokoladom, preko toga stavite
    drugu koru, poprskajte s ostatkom preljeva, te premazite preostalim
    filom od cokolade.
  8. 8
    Ako zelite prelijte tortu glazurom ili ukrasite slagom, te je dobro
    ohladite.
  9. 9
    Šnitica :)
  10. 10 Dekadentna torta /slika/243103/
    http://www.coolinarika.com/slika/243103

Posluživanje

Recept preuzet iz casopisa Zena blic s malim promjenama s moje strane :)

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 12.335
    • Omiljen 136
    • Komentiran 51
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

51 komentar do sada…

  1. dvazen 27.03.10.20:08 offline
    Akcije
    42 pa nisam ni rekla da je kritika, niti sam to tako shvatila :)nego opsiran komentar, nekom drugom ce to pomoci u svakom slucaju vise nego da si napisala samo prekrasno, pravit cu to opet i nikad vise :)))
  2. carciofo 29.03.10.04:01 offline
    Akcije
    43 Da, da znam, samo sam htjela precizirati. Mhmm, drugi put pecem u 24cm, krema je odlicna! Svima se svidjelo.
  3. tashka 17.02.11.08:50 offline
    Akcije
    44

    Hej cao!Pravila sam juce ovu tortu i mogu ti reci da nam se jako,jako svidela...ukusna je,lagana je,kombinacija sastojaka je pun pogodak.Svi su iskreno bili odusevljeni tortom i niko nije provalio da sam imala par problemcica dok sam je pravila.Biskvit sam pekla nesto duze,mislim da je bilo nekih 10 minuta duze nego sto je napisano u receptu i pekla sam ga u kalupu velicine 23cm.Kad se ohladio,krenula sam da secem biskvit,ali mi se poceo mrviti...ma skroz mi se izmrvio...uopste ne znam zasto?Imas li ti neku ideju zbog cega mi se to desilo...nisam nista menjala u receptu?Dok mi se biskvit hladio,ja sam spremala kremu,kad ono krema retka :).U receptu pise vrhnje za slag,ja mislim da je to isto ko i slatka pavlaka,pa sam nju koristila...ne znam da li u tome ima razlike?Bila sam toliko razocarana,da sam zamalo htela baciti sve,ali na moju veliku srecu upalila se "ona lampica" i krenula sam u spasavanje ove torte,koja me je jako bila zainteresovala :).Biskvit sam slagala kao slagalicu u nesto manji kalup(onom gde mozes stranice da skines)i tu sam ga lepo upakovala.U kremu sam dodala jednu kesicu zelatine i u jedan deo stavila cokoladu,a u drugi kafu (ne znam sta je to 3 u 1).Pa sam onda preko biskvita stavila cokoladnu kremu,ali nisam cekala da se skroz stegne,nego sam odmah stavila kremu sa kafom i onda slozeni drugi biskvit :) i opet kremicu.Nisam posluzila sa slagom jer mi je ovako bila jako ukusna i bojala sam se da necu osetiti sve te ukuse :D.Kad sam sekla tortu,kora mi je delovala,.a i ima ukus kao fudge....ko ce znati sad:D.Sve u svemu toplo je preporucujem;)!Hvala za recept!!!

  4. dvazen 17.02.11.09:35 offline
    Akcije
    45

    eh sto ti se mrvila bas i neznam, nisam je dugo pravila pa sad citam recept, mozda zbog vrhnja... jer se sjecam da se i meni malo mrvilo, al sam uspjela izrezati i spojiti...

    Kako ti je krema ispala rijetka... to mi sad bas nije jasno :)

    Nadam se da sam ti malo pomogla objasnjenjem i drago mi je da si je pravila i podsjetila me na nju, stvarno ju dugo pravila nisam :)

    Umutus vrhnja za slag, da ti bude cvrsto, nisi valjda kuhala?

    Znaci umutis cvrsto vrhnje za slag, otopis cokoladu i dodas je lagano (ne smije biti vruca) mozda zbog toga i umijesas kuhacom ne mikserom u slag, banane isto tako....

    Ma dobro je kod tih torti sto kad spojis s kremom nista se ne vidi, pa i da fulas nije neki bed :)

     

  5. tashka 17.02.11.09:43 offline
    Akcije
    46

    Vidis,izgleda mi je krema bila retka zbog cokolade...mislim da sam je toplu stavila u kremu:D...eh,pa to je kad ja ne mogu da cekam,kad uvek nesto na brzinu...samo da bi je sto pre jela:D.Vrhnje nisam kuvala....umutila sam ga tako kao sto si i rekla...nego zbog cokolade je to bilo....nisam na to ni pomislila.Hvala za info:)!Ovo za koru,na kraju krajeva nije ni bitno,jer je jako ukusna...ma super je torta...bas smo uzivali;)

  6. dvazen 17.02.11.09:55 offline
    Akcije
    47

    sigurno je zbog vruce cokolade razvodnilo cijeli slag :) ma velim kod tih torti to ne smeta, to se nikad ne baca u smece u krajnjoj liniji mozes posluziti u casama, ko sto ja znam kad mi ne uspije :)

    Drago mi je da vam je pasala :)

  7. nektarina 17.02.11.10:29
    Akcije
    48

    Ovo zvuči zanimljivo i nisam prije vidjela recept. Nema jaja i pretjeranih masnoća, to mi odgovara. Idem djeci u subotu pa bi im mogla praviti za probu.

  8. j-elena 30.05.11.18:00
    Akcije
    49

    mogu li pitati kakav je biskvit? Tashka mi je preporucila ovaj recept, jer je bez jaja. A meni dete ima alergiju na jaja. Pa me interesuje, da li je biskvit ikoliko ... "rastresit" ili je sabijen... onako tezak kao za marmorni kolac?... ako neko moze da mi odgovori. Trazim neki dobar biskvit bez jaja :(

  9. dvazen 30.05.11.18:06 offline
    Akcije
    50

    ne bude zbit, to se vidi i na fotkama ... jer se prelije s mlijekom i rumom, na to ide cokolada i banane sto isto pusti svoj sok... mozes probati :) Za mramorni kolac je vise suh biskvit ovaj nije ....

  10. dvazen 30.05.11.18:10 offline
    Akcije
    51

    http://www.coolinarika.com/preview/recept/734296/

    i ovaj je dobar kolac bez jaja, nesto tipa Crnca bez jaja....

Pogledaj sve komentare

Slični recepti