Ovaj kolac je posvecen jednom malom djecaku koji se tek rodio i vidio svjetlost ovog svjeta.
Ovaj kolac posvecujem njemu za dugi, sretan i lagani zivot porepun radosti i veselju….
Ovaj kolac je posvecen jednom malom djecaku koji se tek rodio i vidio svjetlost ovog svjeta.
Ovaj kolac posvecujem njemu za dugi, sretan i lagani zivot porepun radosti i veselju….
Sastojci
Priprema
Priprema testa
Jaja i secer sa vanilin secerom, izmutite s mikserom.
Dodajte ulje i mljeko i lagano promjesajte.
Brasno, gustin i prasak za pecivo promjesajte i dodajte u jajama.Lagano promjesajte.
Cetvrtasti pleh/dzuvecaru malo vecu/prekrijte pek-papirom i izlijte smjesu pa poravnajte.
Pecite na umerenoj vatri /od 170-180C/ oko 45-60 min.
Izvadite je i ostavite da se ohldi.
Priprema kreme
U loncu zagrijte mljeko /malo ostavite za razmucivanje praska za pudinh/ i dodajte secer kao na uputu vrecice.
Prasak za puding razmutite sa hladnim mljekom i prigotvite puding sa vrucim mljekom.Kada krema dostigne zeljenu gustocu sklonite s vatre i dodajte cokoladu ,izlomljena na kocke.
Mjesajte sve dok se cokolada ne rastopi.
Maslac izmutite s mikserom/ja sam dodala i 3 zumanca u maslac, ali to je po zelji svakoga, a bjelance sam iskoristila kao slag/,pa spojite sa ohladzenim pudingom.
Filanje
Ohladzeni keks prerezite na tri dela.takoda se dobiju tri kore.
Svaku koru namazite sa po jednu trecinu fila i preklopite jednu iznad drugu/ja sam redzala u plehu u kojem sam pekla keks.
Nafilani kolas narezite na stanglice zeljene velicine i svaku ukrasite po zelji sa slagom koji ste prigotvili /ja sam koristila ostatak bjelanca od jaja koje sam dodala u maslacem/.
Posluzite i uzivajte u laganom cokoladnom ukusu.
Kolac malo blize
I jos jednom opasno blize
Kako je tebi ispao recept?
16