marry recept 11.04.2010.: Akcije

Dalmatinske šnicle

Recept sam dobila prije 10-ak godina od bivše radne kolegice. S kolegicom nisam više u kontaktu, ali kad god radim ove šnicle, sjetim je se :) Jako su jednostavne za napraviti, a jako fine za papati, pa sam odlučila podijeliti ih s vama…

Alati

/slika/313652/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 140 min

1
U vatrostalnu posudu( koja ima poklopac) staviti 1 dl ulja
2
Šnicle istući, s jedne strane posoliti i popapriti, a s druge posuti vegetom
3
Luk, rajčicu, mrkvu isjeći na klutove.
4
Češnjak, i peršin sitno isjeckati.
5
U posudu prvo složiti red povrća, pa po njemu red šnicli, po šniclima posuti češnjak i peršin, slagati tako da na vrhu bude povrće.
6
Pokolopiti i staviti na štednjak na laganu vatru, ako je plin smanjiti ga na najmanje, a isto tako i električni štednjak.
7
Kuhati na laganoj vatri 1, 5-2 sata.Posudu povremeno protresti.
8
I to je to.
9
Možete služiti s pireom ili tijestom, kome je šta draže :)

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

1 dl maslinovog ulja
4-6 kom. junećih šnicli
2-3 glavice luka
4-5 kom. rajčica
2-3 kom. mrkve
2-3 čena češnjaka
sol, papar vegeta, sjeckani peršin

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 41.965
- Omiljen 453
- Komentiran 123
- Kako je drugima ispalo 14
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 9, pripremilo 9, a preporučilo 9 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

123 komentara do sada…

ultra 05.08.11.02:01

Akcije

114
Danas se ovo krčakalo kod mene,pregledala sam komentare i dodala lovorov list i 1dcl bijelog vina.Mirisi,okus i mekoća mesa su fantastični,povrće sam smiksala i poslužila kao umak uz to još topal domaći kruh..mmmmm...!!!
bedekowomen 24.08.11.16:14 offline

Akcije

115
radila jučer, na žalost nisam slikala jer sam jurila na posao, ali moram reći da je bilo odlično i da će se svakako ponoviti..
marry 25.08.11.08:43

Akcije

116
Hvala, drago mi je da vam se sviđaju
krissty 28.08.11.22:34

Akcije

117
suprug je danas spremao ove šnicle za ručak (nedelja pa ajde malo da on pomogne u kuhinji) ali sve je sam uradio, jednostavno za pripremiti a preukusno je, još on voli svašta nešto od začina da stavi (bez lovorovog lista ništa) i naravno malo da zaljuti, ubrzo spremamo opet
missha 08.10.11.13:02

Akcije

118
Mi smo upravo popapali šnicle Nema slike jer smo ih prebrzo riješili! Stavila sam i vino i lovorov list, al idući put budem radila bez peršina jer baš nisam ljubitelj Al sve u svemu, predobro
marry 08.10.11.14:12

Akcije

119
Hvala na isprobavanju Missha
bilka 30.10.11.12:11

Akcije

120
upravo stavila da se krcka, mislim da ce biti extra ...
BARBARA26 05.02.12.21:06 online

Akcije

121
ponovili - naravno uz dodatak paprike i u pećnici... mmm....
marry 06.02.12.08:38

Akcije

122
baš mi je drago Barbara, posebno kad čujem za neke nove dodatke, koje sigurno još poboljšaju jelo
nushaMa 27.02.12.15:21

Akcije

123
Nova sam u kuhinji, svježe osamostaljena pa me zanima kako da znam da li je "vatrostalna posuda" koju imam stvarno vatrostalna?