zsedlanic1 zsedlanic1 recept 01.05.2007.
Akcije

Dalmatinska juha

Brza i jednostavna rješenja često su i najbolja. Zašto uslijed nedostatka vremena preskočiti juhu, kada uz pomoć juhe iz vrećice u tren oka možemo dobiti hranjivo i ukusno jelo. Tu su i poširana jaja i peršin pa vi vidite.
Dalmatinska juha /slika/12276/

Priprema

Vrijeme pripreme:
25 min
  1. 1
    U posudu stavite oko 1 l vode i ocat. Vodu zakipite i pažljivo spustite razbijeno jaje.
  2. 2
    Jaje kuhajte dok se bjelanjak i žumanjak koaguliraju (zgrušaju). Postupak ponovite s ostalim jajima.
  3. 3
    Pripremljeno jaje odmah stavite u pripremljene tanjure za juhu.
  4. 4
    U litru kipuće vode sipajte sadržaj vrećice Dalmatinske juhe. Kuhajte polupokriveno na laganoj vatri 10-15 minuta.

Posluživanje

Toplu kuhanu juhu prelijte preko poširanih jaja, pospite peršinom i poslužite.

Savjet

U juhu možete dodati narezane komade bijelog mesa pa je tako poslužiti i kao samostalno jelo.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti