immy
/slika/463291/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/463286/
U posudu stavite brasno.napravite rupicu u sredini brasna,pa stavite kvasac,i samo malko vode.pa dodajte dalje sol,secer,ulje.sumecu tabletu stavite u casu.ulijte samo toliko vode tek da pokrije tabletu da se istopi.kada se istopila,dodajte je takodzer u brasno.umjesite sve sa mlijekom u fino tjesto.pokrijte krpom i ostavite da se udupla.
-
2
/slika/463288/
Kada se uduplalo,prepolovite tjesto na dva djela,da vam lakse bude.od svakog djela odkidajte po 8 kuglica,fino ih sve premjesite.razvijte svaku kuglicu i uvijajte kifle.
-
3
/slika/463289/
Redajte kifle u pleh sa pek-papirom.ostavite kifle jos jednom da se uduplaju.dobro zagrijte pec.za premaz kifli otopite maslac zajedno sa slatkom vrhnjom i uljem.premazite svaku kiflu,i stavite peci kifle dok fino neporumene.
-
4
/slika/463296/
Pecene kifle izvadite.umotajte u cistu krpu da malo stanu,pa sluzite.
Posluživanje
Posluzite ih uz ono sta vam srce najvise voli..ja ih licno najvise volim sa maslacem.kifle su mekane kao dusa..ostace mekane i drugi dan spremljene u vrecicu.Pitate se mozda zasto VITAMIN C sumeca tableta u tjestu za kifle? :)) ...vjerujte,i ja se pitam..ali kada sam pitala dajdzu za nju..samo se slatko nasmijao :))!
Još slika
/slika/463297/
/slika/463293/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- pecivo (11)
- kifle (9)
- peciva (7)
- kiflice (4)
- kifli (2)
- isprobala-una22-hvala-puno (1)
- vitamin-c-kifle (1)
- isprobati-kifle (1)
- kifle-pekarske-immmy (1)
- peciva-h (1)
- isprobala-trova-hvala-puno (1)
- prekarske-kifle (1)
- vitamin-c-kiflice (1)
- kifle-immy (1)
- kiflice-fine (1)
- c-vitamin-kifle (1)
- moja-testa (1)
- solenki-h (1)
- isprobala-leah-hvala-puno (1)
- to-try (1)
- kiflice-slane (1)
- slano-kvaseno-pecivo-rogljicki (1)
- kiflice-2 (1)
- kifle-pekarske-probati (1)
- isprobala-andjelina-hvala-puno (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 13 slika do sada
-
/slika/691601/
-
/slika/691595/
-
/slika/640133/
-
/slika/605295/
-
/slika/605297/
-
/slika/605299/
-
/slika/546451/
-
/slika/546441/
-
/slika/546431/
-
/slika/480055/
-
/slika/480054/
-
/slika/479180/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
48 komentara do sada…
WOW!!
Susteci vitamin C se stavlja umjesto kisele vode jer je jaci i vodi daje vise kiseline. Ako hocete da bilo koje tijesto bude mekano, dodajte malo kisele vode ili C vitamina.
Cestitam na receptu. Isprobat cu ga.
jaimam mali problem vec evo drugi put pokusavam da napravim kiflice ali nece dase tjesto dize sve uradim kako pise,,,,,,ili treba neko duze vrijeme da se udupla
draga almira zaista ne znam kako ti ne uspijeva..imas evo i primjere kod drugih cura svima je ispalo..inace kod tijesta ostavim oko sat vr da se volumen udupla i soba mora biti topla,ja stavim na radijator najcesce!ne znam jos sta bih moglo biti da ti ne uspije stvarno!
ja evo ponovo ih pravila maguma je ukusnija....uopste nenarastu ja sam cekala i 3 sata da krene ali uzalud,,,,,ja stavarno neznam danije do onog c vitamina,,,,,,kod mene su grozne ispale svaki put.....i zavrse u kanti....a jasam tvrdoglava kad nece nesto jacu to ponavljat dok neispadne ali za ove kiflice odustajem....
Savet Za almiru14.Pazi da kvasac kada ga stavljas u brasno ne dodje u kontakt sa solju jer so jako usporava aktiviranje kvasca,so prvo izmesati sa celom kolicinom brasna a onda u srednje udubljenje staviti mleko,ulje,secr pa kvasac i onda malo promesati i cekati da se malo zapeni ta sredina pa sve ukupno zamesiti.Najcesce je potrebno prvo aktivirati kvasac sa malo secera i toplog mleka u koje se doda jedna kasicica brasna,izmesa i pokrije tacnicom da pocne da raste.Dovoljno je 10-15 min u toploj prostoriji.Nikako so ne stavljati u kvasac nego u brasno.Se ovo vazi i za suvi kvasac u kesicama ili kutijama,7 gr kesica ili jedna puna kasicica je dovoljna za podici 1 kl brasna.Nadam se da ce ovaj savet mnogima pomoci.Inace je recept odlican,uspeva sasvim dobro i bez C vitamina.Meni je uspelo fantasticno.Pozdrav svima
znam ja kako to ide sa kvascom,,,inace mi peciva idu od ruke ali ovaj nazalost neide......ali u svakom slucaju hvala za trud i recept...
Kiflice divne isprobat ću ih jedino C vitamin šumeći neobičan mi se čini
hvala dajđi Zekri na vako dobrom receptu,živ bio dajđa!