BARBARA26
/slika/450128/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Rižu skuhati u slanoj vodi.
-
2
Na maslinovom ulju popržiti luk, dodati očišćene dagnje, začine i kuhanu rajčicu te pirjati oko 10 minuta. Dodati vino i rižu - pirjati još 5 minuta. Na kraju ukoliko želite dodati malo parmezana i sve dobro promiješati.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 dl riže
- 300g dagnji
- 2 glavice crvena luka
- 2 češnja luka češnjaka
- malo maslinova ulja
- 1 mala žlica vegete
- 1 mala žlica peršin lista
- malo ružmarina
- 1 dl bijelog vina
- 2 dl kuhane guste rajčice
- po želji parmezan
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
Nema komentara…