Lana-
/slika/174564/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Dagnje se skuvaju, ocede od vode ui stave u ciniju
-
2
Paprika luk i persun se iseckaju vrlo sitno i pomesaju sa sircetom, uljem i solju
-
3
Zatim se time preliju dagnje i ostave neko vreme da odstoje (moze se pripremiti uvece i ostaviti da odstoje do rucka sledeceg dana)
Posluživanje
Ako se umesto crnog luka doda praziluk ili mladi luk, ukus je jos bolji
Sastojci
- 1kg dagnji
- 1 velika crvena paprika
- 1 velika zelena paprika
- persun
- crni luk
- sirce
- maslinovo ulje
- so po ukusu
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…
Beše, narandžaste su ,,ženske’‘a bele ,,muške’‘dagnje? :)))))