uoblacima uoblacima recept 03.04.2009.
Akcije

Cvrtje

Negdje se još naziva i drbljencom. Starinsko jelo koje se s mojom obitelji doselilo iz bakine kuće a sa mnom će i moju… Prikladno za doručak ili večeru, ali zapravo kad god vam srce poželi….
cvrtje /slika/160691/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Umuti jaja sa brašnom, dodaj malo soli
  2. 2
    Dodaj toliko hladne vode da dobiješ gusto tijesto (gušće nego za palačinke) i pusti da malo odstoji (ako se previše zgusne dodaj još malo vode)
  3. 3
    U dubljoj tavi zagrij masnoću i ulij tijesto
  4. 4
    Dok se poprži s jedne strane, usitni pomoću kuhače i istovremeno ga izokreni. Miješajući prži da zarumeni
  5. 5
    Posluži toplo

Posluživanje

Poslužiti uz prženu šunku ili slaninu.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

11 komentara do sada…

  1. TinaValentina 03.04.09.15:23 offline
    Akcije
    2 Meni se ovaj doručak jako sviđa napravi se za tren !!
  2. egi63 03.04.09.15:34
    Akcije
    3 Pravim tako nesto i ja.Kada mi navecer ponestane kruha, nabzinu zamutim i manjom grabilicom sipam na vruce ulje. U tavicu mi stane oko pet privrata ( mi ih tako u Slavoniji zovemo ).Naucila sam to od moje bake i mame, vrlo je ukusno i djeca mi rado jedu.Drago mi je da ste taj recep stavili, vjerujem da ce i drugi rado kusati.
  3. uoblacima 03.04.09.15:35
    Akcije
    4 tnx. sad se malo crvenim… ovo mi je prvi put da objavljujem recept…
  4. brocka 03.04.09.19:07 offline
    Akcije
    5 Ajme, lipa moja odkad ovo nisam jela ,ima sigurno dvadeset i kusur godina, hvala na receptu :)))
  5. triplh 03.04.09.20:41 offline
    Akcije
    6 Divan i jednostavan recept-i moja porodica ga isto voli…veliki pozdrav tebi od mene…
  6. unwindingtruth 03.04.09.21:17
    Akcije
    7 Dobro si me sjetila na recept, nisam to pravila već dugo. To se kod mene zove šmarn i bit će sutra za doručak…;-) Odlična ideja…
  7. brocka 03.04.09.21:33 offline
    Akcije
    8 ,,,ja sam ovo probala, ali nije bilo kad slikati da vam pokazem, sve smo pojeli u sekundu:))
  8. jaca1970 03.04.09.23:52
    Akcije
    9 Krasno, bakini recepti su uvijek dobro došli:)))
  9. pivce 04.04.09.14:56
    Akcije
    10 to je nama tata uvijek pravio za dorucak – i zvali smo to žmare ili jaja s brašnom :D i uvijek jeli uz neki matovilac ili zelenu salatu :) jako jednostavan a potpun recept :) 5+ za sjećanje na djetinjstvo
  10. vlastuljak 08.04.09.08:49
    Akcije
    11 odličan starinski recept! isprobano za doručak i mljaaaaccccc
    cmokić za prvi objavljeni recept :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku