Zapecena cvjeta na tijestu za palacine.Neobican recept.
Zapecena cvjeta na tijestu za palacine.Neobican recept.
Sastojci
Priprema
Cvjtacu ocistite i podijelite na manje cvjetice.Stavite je kuhati u slanu kljucavu vodu u koju ste dodali malo octa.Kuhajte kratko da cvjetaca omeksa ali da ostane u komadu nemojte je prekuhati.
Cviteacu ocijedite pustite da se malo ohladi da je mozete naslagati .
Napravite tijesto:
U zdjelici stavite jaja,brasno ,mlijeko ,sol.Izmijesajte sa se poveze bude bez grudica.
Zdjelicu za pecenje premazite maslacem .Ulijte pripremljenu smjesu po njoj fino slozite cvjetacu.
Stavite peci na 190C/dok sve ne uhvati finu boju.
Izvadite cvjetacu iz pecnice pustite da se kratko ohladi.
Prelijete je jogurt umakom.Pospite persinom/listicima.
Kako je tebi ispao recept?
16