glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Cvjetaća i brokula sa sirom

Ovo je zasitno jelo i pravim ga kada nemam vremena za više a i moji izbirljivci će uvijek pojesti ovako napravljeno povrće.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
29.06.2008.
Autor: maxima
slavonski brod, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.5  (2 glasa)

Sastojci za 4 osobe

1 komad cvijetaće
1-2komada brokule
2-3 žlice margarina
koliko je potrebno brašna
po želji ribanog sira
po potrebi mlijeka
1 žlica vegete

Priprema

#Cvjetaću i brokulu očistiti i razdvojiti na cvjetove(cvjetaću na manje cvjetove nego brokulu).

Prvo stavimo kuhati cvjetaću u zasoljenu vodu a nakon nekoliko minuta stavimo brokulu i kuhamo do kraja s tim da pazimo da se ne raskuha.

#Dok se povrće kuha pripremimo klasičnu zapršku od margarina, brašna i mlijeka te dijela vode u kojem se kuhalo povrće i dodamo vegetu.

Kada je povrće kuhano dodamo ga u takvu zapršku ,pospemo ribanim sirom, poklopimo i maknemo sa vatre.

Treba paziti da umak ne bude niti prerijedak niti pregust.

Posluživanje

Ovo jelo se može poslužiti uz razne pečene kobasice ili šnicle te pire krumpir a ja ga ponekad pravim i kao samostalan obrok.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija