U kategoriji: Deserti

Cvijet do cvijeta

Svaki cvijetic na torti simbol je moje ljubavi,... kroz ulozeno vrijeme, trud, strpljenje….
najmilijem, najvoljenijem, najdrazem stvorenju u mom zivotu, mom djetetu.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 07.12.2007.

Autor: BiserkO: Kitchener, ON, Kanada

Vrijeme pripreme	2 h

: Trenutna ocjena 4.95 (21 glas)

Tagovi (5)
Komentari (18)

Sastojci za 16 osoba

kora
6 kom	jaja
6 kasika	secera
6 kasika	oraha
1 kasika	brasna
fil
250 gr	putera
12 kasika	secera
6	zumanjaka
200 gr	mljevenih badema
100 gr	mljevenog keksa
100 gr	rastopljene cokolade
2 kasike	liker menta
dekoracija
1 pakovanje	gotova smjesa (secerna masa) ili marcipan

Priprema

Umutiti bjelanca, dodati secer, zatim jedno po jedno zumance i na kraju brasno pomijesano sa orasima. Peci u okruglom kalupu ( namazan i pobrasnjen) u prethodno zagrijanoj rerni.

Ispecenu koru ostaviti u kalupu da se lagano hladi a zatim je potpuno hladnu prepoloviti (prerezati da dobijete dvije).

Mutiti zumanca na pari uz dodatak secera.

Dodati mljevene bademe, keks i na kraju rastopljenu cokoladu. Lagano sjediniti masu.

Posebno umutite puter uz dodatak malo secera. Dodajte dvije kasike likera i izjednacite masu.

Spojite puter sa umucenim zumancima i filujte tortu.

Posluživanje

Rastanjite secernu masu (obojite je po zelji) i nanestite na tortu i priljubite je rukama uz stranice torte. Malim cvijetnim kalupcicem vadite cvjetice i nanosite ih direktno na tortu. U koliko se cvjetovi ne budu mogli lijepiti na podlogu, navlazite svaki cvijet vodom (sasvim malo!).
Pravljenje cvjetica odnosi dosta vremena, oko tri sata!
Ako ne volite ukus mente slobodno ga zamijenite po svom izboru.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 07.12.2007., brusnica

Wau, predivno koliko je tu truda uloženo – predivno, ma to nije za 5 – to je za 1005!!!!!!!
#2 07.12.2007., Tashi

Ovo je stvarno nastalo uz puno truda! Ja sam mislila da su to gotovi,kupljeni cvjetići kad ono-iznenađenje!!Svaka čast!
#3 07.12.2007., ivana1986

Stvarno lijepo, i ja sam kao i Tashi mislila da su cvjetići kupljeni, velika petica za trud i prekrasnu tortu..
#4 07.12.2007., thetan

Predivno :)))))))))))))))))))
#5 07.12.2007., zdenkaa

cestitka na trudu i strpljenju!
#6 07.12.2007., alek

Svaka cast na trudu i rezultatu, ne sumnjam da treba puno vremena za cvetice :)
#7 07.12.2007., sargarepica

Fenomenalno je!!
#8 07.12.2007., BiserkO

hvala vam, hvala na svim divnim komentarima….truda i vremena je ulozeno, nije da nije….pa i vi ste drage moje takve…svaki vas receptic propracen slikom potvrdjuje to..ljubav, vrijeme, strpljenje….
#9 07.12.2007., selmas

Za ovo treba strpljenja. Pet!
#10 07.12.2007., antoinete

Ovo se zove ljubav i strpljenje…. Bez teksta sam ostala… Blago onom tko te ima.. :)
#11 07.12.2007., JelenaJelena

Sto je lepo i veselo… Prava provecna dekoracija, koja ce nas zagrejati u ove hladne zimske dane ;)
#12 07.12.2007., mickamicka

Draga Biserko,
Prelepa ti je torta. Molim te reci mi kojim si kalupima pravila cvetiće.
Pozdrav, Micka.
#13 08.12.2007., BiserkO

mickamicka kalupcici su Willton kompanije…pogledaj na njihovom sajt, a ja cu svoje uslikati prvom prilikom i okaciti sliku da vidis….
#14 08.12.2007., dado-goga

Prekrasno, cista petica
#15 08.12.2007., leli

Predivno :))
#16 08.12.2007., MurtilaFjora

kapu skidam!
#17 13.12.2007., mickamicka

Draga Biserko, Hvala na odgovoru. Pretpostavila sam da su kalupi Willtonovi,
ali me zanima iz kog su kompleta. Puno pozdrava i nastavi da nam šalješ tvoje divne recepte.
#18 25.12.2007., Strufna

Torta je predivna, svaka cast.
Dali ste kupili u Torontu te kalupe za cvetice? Ako jeste u kojoj radnji? Videla sam da ima da se naruce preko interneta. Hvala u napred na odgovoru.