Najbolje je da uzmete bejbi cveklo, male glavice...
Svaku od njih zavijte u alufoliju i stavite u pecnicu zagrijanu na 180 C da se peku, negde otprilike 45 min. mozda i sat vremena. Provjerite tako sto cete zabosti stapic i ako je meko onda je peceno.
Kada su gotovi, peceni, izvadite ih iz pecnice i sklonite foliju. Pazite da se ne opecite :) Cveklo oljustite i presecite na parcice.
Stavite parcice u sad u kojemu cete sluziti, pa prelijte ih sa maslinovim uljem, posolite, stavite i ocat. Dobro promjesajte. Odozgo naribajte sir.
HORIATIKI SALATA
Salata od piletine sa feta sirom
Salata od sirove cikle
Salata Capricciosa
Grcka pasta salata
Petrina ljetna salata
salata sa paniranim pilecim prsima
Salata od Tikvica
Zelena hljebna salata ” Pancanela ”
Mediteranska salata sa piletinom
Miješana salata s umakom od senfa
Filipova salata sa piletinom i feta sirom
5 komentara do sada…
pecena cikla je zakon! a ovu salaticu moram probat ...
zanimljvo, sigurno je fino
fenomenalna je - sad provjereno!
sva sreca pa me mama opskrbila domacom ciklom ... uskoro opet radim ovu finu salaticu. hvala ti puno! 

Lijepo izgleda a znam da je fina ta kombinacija sa sirom i ciklom, probala sam na ovaj način, a sad si me baš fino podsjetila, a i ovo se spremam već sto godina napraviti. Ova kombinacija osvaja bojama i okusom i moram se opet podsjetiti. Tvoj je način brz mislim da ćebiti prvi na redu