biljkupinovo biljkupinovo recept 03.12.2008.
Akcije

Curece rolnice u sosu

Probajte....
Curece rolnice u sosu /slika/110415/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Od celog fileta iseci snicle, ja sam imala 4kom.Blago ih posoliti i ostaviti na stranu.
  2. 2
    Prokuvati kasiku butera sa vodom i kasikom vegete.
  3. 3
    Luk i slaninicu sitno naseckati, slaninu proprziti na suvoj tavi da pusti mast pa dodati luk i malo ulja ako je potrebno i dinstati dok nezastakli, dodati prezlu i biber, malo posoliti i zaliti sa 3-4 kasike pripremljene tecnosti tek da prezla omeksa.
  4. 4
    Nadev podeliti na 4 dela i rasporediti na svaku sniclu.Uviti u rolnu i pricvrstiti cackalicom.Svaku rolnicu posuti timijanom i proprziti na buteru da malo porumeni.
  5. 5
    Poredjati u posudu u kojoj ce se peci, preliti vinom i onom skuvanom tecnosti pa poklopljeno peci 30min na 200*C.
  6. 6 Curece rolnice u sosu /slika/110419/
    Izvaditi iz rerne, dodati vrhnje pomesano sa kasikicom gustina, probati dali je slano i dodati malo bibera.Vratiti u rernu i otklopljeno peci jos par min da porumeni.
  7. 7 Curece rolnice u sosu /slika/110417/
    Posluziti uz kuvanu rizu ili pire krompir ili kao ja uz ovaj krompir
    presek

Sastojci

  •  600gr cureceg(pureceg) fileta
  •  1 glavica luka
  •  4 kasike prezle(krusnih mrvica)
  •  150gr slanine(speka)
  •  1dl belog vina
  •  1dl vrhnja za kuvanje
  •  2dl vode
  •  1 kasika vegete
  •  2 kasike butera
  •   timijan,biber,so
  •  1 kasikica gustina

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.154
    • Omiljen 23
    • Komentiran 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. Brankich-777 03.12.08.15:52
    Akcije
    1 Cista 5-ica, obozavam ih…..ide u omiljene…:)))))
  2. netherland 03.12.08.16:40 offline
    Akcije
    2 svidja mi se, a odlicno izgleda!!!
  3. agatha 03.12.08.17:19 offline
    Akcije
    3 prekrasno, pikanrno, dobri začini… ma za 100+ =))
  4. sandykanada 03.12.08.18:12
    Akcije
    4 ukusno.mirisno..socno..mljac
  5. Sneca 03.12.08.19:54
    Akcije
    5 Potpisujem #3! :)
  6. hilary 03.12.08.19:57
    Akcije
    6 jako ukusno .
  7. saritaseka 03.12.08.20:14 offline
    Akcije
    7 divota.
  8. veramu 03.12.08.21:07
    8 Predivan rucak!
  9. sandra5 03.12.08.21:34
    Akcije
    9 jako dobro!!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti