glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

čupavi sočni muffins

mirisno zadovoljstvo,mekani i sočni odjednom

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
08.04.2008.
Autor: superkemija
superkemija avatar
zagreb, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.74  (46 glasova)

Sastojci

za muffinse
300 g glatkog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
150 g krupnog smeđeg šećera
3 jaja
0,6 dl ulja
0,5 dl mlijeka
2 žlice kiselog vrhnja
200-250 g jabuka (očišćenih)
sitno ribana limunova korica
1 vrećica burbon vanile/vanil šećera
1 žlica svijetlog meda
za mrvice
50 g glatkog brašna
2 žlice smeđeg šećera
30 g putra
1 žličica mix začina za medenjake

Priprema

  1. za mrvice-zamijesite tijesto od sastojaka, oblikujte lopticu i zamotajte u plastičnu foliju i stavite na jedno vrijeme u friz- da se zaledi kako bi se moglo ribati! tijesto se bez problema riba na sitni ribež !
  2. pjenjačom izmješati jaja i šećer+ burbon (ili vanil šećer), med, dodati ulje , mlijeko, vrhnje, limunovu koricu te brašno s praškom za pecivo, izmješajte u glatku smjesu.
  3. jabuke ogulite ,očistite i narežite na male kockice i umješajte u smjesu, ja sam imala 250 g jabuka,pa mi je malo smjese ostalo viška.
  4. podijelite u košarice u limu za muffine, odozgo razdijelite naribano tijesto.
  5. stavite peći na 180 °C oko 25 minuta, 1-2 minute stavite na ventilirajuću da mrvice dobiju “malo boje!”: (nije neophodno)
  6. dobar tek
  7. pravila monchislava ;)) i dela :)) i kapljica ;)) i coohy ;)) rijeka ;)

Posluživanje

u tijesto možete dodati i grožđice i/ili brusnice, kombinirati sa marelicama, breskvama, višnjama !! iznutra su mekani i sočni,a korica je hrskava !

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

muffins (19), muffini (8), muffinsi (2), jabuke (2), mufinici (1), klub (1), muffinsi-sa-jabukama (1), deserti (1), kolaci (1), muffinici (1) ... Prikaži sve (16)

41 komentar

  1. 08.04.2008., TIANA
    E ja prva , vec sam rekla pod slikom da me iznenadujes svaki puta na novo , ovo ce se 100% mojoj djeci da svida a ni dragi to nece da odbije!!
    Velika 5++++++++++++++
  2. 08.04.2008., tijana7
    prefino…u omiljene i 5555!!!:-)
  3. Latina 08.04.2008., Latina
    Ovo je tako mljac i obozavam ove mrvice, kao kod apple crumblea. Moram ih cim prije raditi!
  4. 08.04.2008., vefa
    odlicno
  5. ariana74 08.04.2008., ariana74
    Prekrasni su….
  6. superkemija 08.04.2008., superkemija
    hvala cure,
    latina-mrvice su mi super, hrskave..a unutra možeš ubaciti i koju višnju ili borovnicu ;))
  7. TouchSun 08.04.2008., TouchSun
    Baš su cool s tim mrvicama :)
  8. superkemija 08.04.2008., superkemija
    jel da, već mi se rađaju nove kombinacije, sve mrvičaste !!
  9. TouchSun 08.04.2008., TouchSun
    Jedva čekam :)
  10. Evellina 08.04.2008., Evellina
    Mmmm…. Mirisu :)
  11. ivlonca3 08.04.2008., ivlonca3
    kemijaj ti i dalje :)mljac….:)
  12. marijafilakov 08.04.2008., marijafilakov
    fantastično 5-ica i u omiljene
  13. rijeka 08.04.2008., rijeka
    Superkemijini super muffini
    primamljivi su i jako fini,
    moraju se ubrzo pravit
    u omiljene cu ih odmah stavit !

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 4 od 4

     

  14. tracy 08.04.2008., tracy
    Ovi crumblei na vrhu su odlična ideja!
  15. biljkupinovo 08.04.2008., biljkupinovo
    Super su,bas fino izgledaju!!
  16. superkemija 08.04.2008., superkemija
    rijeka ;))))) hvala curke !!
  17. art 08.04.2008., art
    joooj odlični su i baš simpa izgledaju sa mrvicama po vrhu!!! pet+
  18. DIANA 08.04.2008., DIANA
    Obavezno radim …...
  19. Mema 08.04.2008., Mema
    Baš su lijepi, sočni i sugurno lijepo mirišu….
  20. MadameVisage 08.04.2008., MadameVisage
    Izgledaju preprimamljivo! Baš bi sad zagrizla jedan!
  21. cooharica 08.04.2008., cooharica
    Ohohoo, netko se privikava na cimetaste iliti medenjakaste okuse ;) Baš mi se čine fora! Dragec je kakti na dijeti, al ja bih trebala potrošit jabuke dovučene od kuće, koje već gubave…hmmm…

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 5

     

  22. AnaS 08.04.2008., AnaS
    svaka čast – odličnooooooo
  23. bibissy 08.04.2008., bibissy
    Stvarno si to super iskemijala! Bravo.
  24. monchislava 08.04.2008., monchislava
    kako su dobri! ovo moram čim prije isprobati! :))
  25. alek 09.04.2008., alek
    Super su!
  26. anarad 09.04.2008., anarad
    Stvarno mogu samo da potpišem sve predhodne cure i da kažem da je ovo san snova. Baš fora sa mrvicama. Jedna veeeelika petica i pravac omiljeni. Pozdrav
  27. BikiNL2007 09.04.2008., BikiNL2007
    10++++++++
  28. superkemija 09.04.2008., superkemija
    ;))))
  29. anicamaked 09.04.2008., anicamaked
    prekrasno izgledaju …
  30. ptea 09.04.2008., ptea
    sa svima se slažem izgledaju super!
  31. Medo22 15.04.2008., Medo22
    Super izgledaju ovi muffini, i ove ću probati.
  32. monchislava 17.04.2008., monchislava
    isprobano :) muffini su odlični! :))
  33. OneDrop 17.04.2008., OneDrop
    Muffinići….., mljacccc….., još sa jabučicama….., mljaccc….. Morat ću ih probat čim prije…...
  34. 18.04.2008., dela
    I ja sam isprovala i moram priznati da su ovo moji prvi muffini ali su mmm preprepredivni!!!
    Hvala sefice!!!
  35. ktina 19.04.2008., ktina
    Ideja za mrvice ti je odlična! Obavezno radim! A fotka je za 10!!!!
  36. OneDrop 21.04.2008., OneDrop
    Evo, ja ih probala….. Zaista su odlični…. Šefice, vidi kako su meni ispali .... Kaj veliš, imam prolaz?????
  37. superkemija 22.04.2008., superkemija
    sjedi 5 ;))))
  38. OneDrop 24.04.2008., OneDrop
    ...aaaa šefice, mogu ja i prileć malo…...
  39. rijeka 13.05.2008., rijeka
    Nadam se da sam i ja polozila, jer meni su tako ukusni Samo sam malo izmjenila punjenje: rabarbare umjesto jabuka
  40. superkemija 14.05.2008., superkemija
    rijekica bum ja tebi poslala jedan receptek s rabarbarom pa nam ti napravi kad je ja nemam ;))
    baš bi rado gricnula ove tvoje !!
  41. 18.05.2008., MALAVJEVERICA
    isprobano nestali brzinom svijetlosti

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija