![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Čupava pita od jogurta
Evo još jednog kolača od jogurta. Mnogi kad vide misle kako se radi o kolaču od sira. Vrijedi probati. Kolač je dobar i brzo se napravi!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 06.08.2008.
- Autor: njambrek
- Sesvete, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 3 h |
|---|
- Trenutna ocjena 4.84 (38 glasova)
Sastojci za 12 osoba
| Prhko tijesto | |
|---|---|
| 4 | žumanjka |
| 10 | dkg šećera |
| 17 | dkg maslaca |
| 25 | dkg brašna |
| 1 | vanilin šećer |
| 1 | korica od limuna |
| 1 | prašak za pecivo |
| Krema | |
| 4 | jogurta ( 4×2 dcl ) |
| 2 | kisela vrhnja ( 2×2 dcl ) |
| 15 | dkg šećera |
| 4 | žlice brašna |
| 2 | vanilin šećera |
| 2 | korice od limuna |
| 4 | bjelanjka ( snijeg ) |
Priprema
Prhko tijesto :
Napravite prhko tijesto, tako da najprije izmiješate maslac, dodate šećer, žumanjke, vanilin šećer i koricu od limuna.
Na kraju dodajte brašno promiješano sa praškom za pecivo.
Po potrebi dodajte još brašna. Napravite homogeno tijesto. Masu podijelite na dva dijela.
Prvi dio razvaljajte na dno tepsije i izbockajte vilicom.
Drugi dio stavite u zamrzivač da se stvrdne kako bi se lakše ribao.
Krema :
Od navedenih sastojaka izmiješajte kremu, i na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka.
Kremu izlijte na izbockanu koru u tepsiji, a na vrh izribajte preostalo prhko tijesto.
Izribano tijesto treba biti ravnomjerno raspoređeno.
Ispecite u prethodno zagrijanoj pečnici na 170 C/ 60 minuta.
Gotov kolač ohladite, i o želji posipajte šećerom u prahu. Režite hladni kolač.
Posluživanje
Pita je dobra i topla, ali bolja je kad se ohladi.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
36 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Kad staviš grožđice past će na dno, ali ni to ne bi trebalo biti ništa loše! Moglo bi se tu ubaciti i egzotično voće, ananas, papaja….
veramu,zar moraš baš uvek da budeš prva?hehehe
njambrek,izvini!pita je prva liga!
bacam u favorite…kiss
Da ne zaboravim pohvaliti Veramu, stvarno je brza, svaka čast!
Ja sam noćas pronašla recept za onu još bržu pitu ( koju sam sinoć obećala kod neke slike) i receptek sa pripadajućim sadržajima sam okačila .