TROVA
/slika/535243/Priprema
- Težina:
-
1
Paltlidzane uzduno presjeci na pola pa ga ispeci u rerni.Zatim kaskicom izvaditi meso patlidzana i izgnjeciti.
-
2
Filete pecene paprike sitno isjeckati(ja sam kupila gotove u tegli u Konzumu).
-
3
/slika/535255/
U odgovarajajucu posudu sjediniti mljeveno meso,patlidzan,pecenu papriku isjeckanu,jaje,crvenu.papriku,vegetu,biber,so,i prezlu da se to poveze i nebude previse gnjecavo.
-
4
Pelate paradajza izmiksati,sjediniti sa junecom supom i i zaciniti po potrebi.
-
5
Nauljenim rukama oblikovati cufte,srednje velicine.Cufte uvaljati u brasno i poslagati u nauljenu vatrostalnu zdjelu.
-
6
/slika/535259/
Preliti smjesom od pelata i poklopiti folijom i peci u zagijanoj rerni na200C 35 min.Skloniti foliju i preliti pavlakom za kuhanje i peci dok meso ne porumeni,a fil se zgusne.
Posluživanje
Posluziti uz tjesteninu i salaticu po zelji.Prijatno!
Kad nemogu naci patlidzana pravim ih i bez njih,bude isto jako lijepo.Umjesto pelata ja nekad koristim i gotovi umak Barilla http://www.jamyachtsupply.com/napoletana_400_g-barilla.html
Recept je iz starog broja Dobra Hrana!!!
Sastojci
- 500g mljevenog mesa(junetina a moze i mjesano)
- 1 manji patlidžan
- 2 fileta pecene paprike
- 2dc pavlake
- 1 jaje
- 1 kaskica mljevene paprike
- 400g pelata paradajza
- 4dc junece supe(kocka)
- biber,vegeta,brasno,
- prezle po potrebi
- tko zeli moze dodati crveni luk
Još slika
/slika/535247/
/slika/535541/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- cufte (13)
- mljeveno-meso (7)
- mljeveno (4)
- rucak (3)
- mleveno-meso (2)
- cuftice (2)
- glavno-jelo (2)
- meso (2)
- polpete (2)
- rucak-mleveno-meso (1)
- dijeta (1)
- cufte-iz-rerne (1)
- mljeveno-meso-pasta (1)
- cufte-patlidzan (1)
- glinena-posuda (1)
- rucak-probati (1)
- slano (1)
- fasir (1)
- asap (1)
- glavna-jela-meso (1)
- glavno-jelo-mleveno-meso (1)
- glavno-jelo-mleveno-m (1)
- cufte-xx (1)
- meso-mljeveno (1)
- kofte-vo-sos (1)
- lmeso (1)
- rucak-polpete (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 39 slika do sada
-
/slika/1018649/
-
/slika/1018653/
-
/slika/1018657/
-
/slika/1013155/
-
/slika/1010193/
-
/slika/1010007/
-
/slika/1009999/
-
/slika/749641/
-
/slika/749635/
-
/slika/742187/
-
/slika/742183/
-
/slika/699437/
Slični recepti
-
Socno cufte sa rizom
-
Ćufte
-
Ćufte u umaku od rajčice
-
Roštilj ćuftice
-
Zapečene ćuftice sa spanaćem u sosu
-
Ćufte sa prazilukom i testeninom
-
Cufte, spanac, pire Predlog za rucak
-
"Skopsko ćufte "
-
ĆUFTICE U KREMASTOM BELOM KISELKASTOM SOSU
-
Cufte sa tjesteninom
-
cufte iz rerne
-
Ćufte s maslinama u umaku od vina
© Podravka d.d. 2003.—2012.
163 komentara do sada…
Čestitam
Cure zahvaljujem od srca,na ovolikim komentarima
hvala još jednom i urednistvu na odabiru receptica!!!
Jeko znam da si ih pravila,hvala
Alma pazi se draga tuljumbi,zalij necim zestoke su
Editice, čestitam od srca!
krasan recept, čestitke Trovice!
Čestitam, fini receptić!
u tvojoj kuhinji uvek nesto fino, cestitam
Ovo fino jelo je danas bilo na našem stolu, iako bez patlidžana jer ih nisam imala. Iako moji dečki tvrde da je mljeveno meso najbolje u bolognese umaku, brzo su se predomislili.
Imali smo predobar ručak!
Hvala svima na komentarima!!!
Anavin hvala ti sto opet isprobavas moj receptic i bas mi je drago da se i dečkima svidjelo!!!
Evo izvjestaja i od mene. Nisam imala patlidzan, nego sam izrendala jednu tikvicu ( nisam je cijedila od viska tekucine ), dodala jednu, sitno nasjeckanu ( manju ) svjezu crvenu papriku ( nije mi se dalo peci samo jednu ). Bile su tako socne, mekane, mirisne iiii....eto svidjele nam se jako.
U umak sam dodala jednu glavicu luka ( izmiksanu sa paradajzom ), i dosta suhog bosiljka. Bas smo uzivali u rucku, hvala ti na tome
Hvalati puno,sigurno da su lijepe cuftice i sa tikvicama!