arma arma recept 28.03.2008.
Akcije

Cufteta sa spinatom

Spinat je jedna od mojih omiljenih namirnica, uvijek ga imam u rezervi, pa jela kao sto su zeljanica, cuspajz, corba, kajgana, razne salate, nadjevi, sosovi ili ova cufteta su veoma cesto na mojoj trpezi…..Ukusni i veoma lako se prave…
Cufteta sa spinatom /slika/53012/

Priprema

  1. 1
    Spagete prvo skuhati, nakon toga dobro isprati u hladnoj vodi.
  2. 2
    U medjuvremenu rastopiti maslac, dodati mesnu vodu i dobro propasiran bijeli luk. Ovom smjesom preliti spagete, dobro promijesati i ostaviti da odstoji.
  3. 3 Cufteta pred pecenje /slika/53347/
    U mljeveno meso staviti vegetu, biber i bijeli luk i dobro izmjesati. Smjesi zatim dodati hljebne mrvice, mocarela sir, parmezan sir, i spinat (koristim zamrznut samo iz njega dobro iscijedim vodu) i jaje. Masu dobro umijesiti i zatim praviti cufteta. Koliko, zavisi od Vas. Obicno od ove kolicine napravim oko 30-ak cufteta.
  4. 4
    Rernu zagrijati na 180 stepeni i u podmazanom plehu peci cufteta 25 min.

Posluživanje

Kada serviram, obicno sa kasikom i viljuskom napravim mala gnijezda od spageta i u svako stavim cufte.Ovako. Na kraju preko narezem parmezan sir. Kolicina spageta moze biti i malo veca ukoliko Vi to zelite. Prijatno!

Sastojci

  • smjesa za cufteta

  •  450 gr. mljevenog mesa (piletina, tucevina ili mlada junetina)
  •  125 gr. hljebnih mrvica
  •  125 gr. parmezan sira
  •  250 gr. mocarela sira
  •  1 jaje
  •  250 gr. spinata
  •  1 kasika vegete
  •  2 kasike bijelog luka u prahu
  •  biber
  • preliv za spagete

  •  2-3 kasike maslaca
  •  50 ml. pilece ili junece vode
  •  3-4 cehneta bijelog luka
  •  250 gr. spageta (linguine)

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. vefa 28.03.08.08:47 offline
    Akcije
    4 Rekla kod fotke, a tu cu samo reci da je ovo supeeer i jednu 10 od mene
  2. BikiNL2007 28.03.08.12:29 offline
    Akcije
    5 Ovo je jako zanimljivo, jos lepse posluzeno!!
    Super fotka!!!
  3. Valerija10 29.03.08.22:04
    Akcije
    6 Jednostavno a tako ljepo za oci i uzivancija za nepce. 10* tebi za recept i 10* autoru prvog komentara: -)).
  4. cipelica 30.03.08.04:09 offline
    Akcije
    7 kako su samo divne, steta sto nismo blize blago tvojim prijateljima….uzivaju i u dobroj ukusnoj hrani i predivnom posluzenju:)))
  5. arma 30.03.08.04:24
    Akcije
    8 Hvala Vam drage moje i ja zaista uzivam i u Vasim receptima…)
  6. Amour 30.03.08.12:22 offline
    Akcije
    9 Draga Arma, cufteta sam isprobala danas i veliko, veliko Vam hvala na ovako izvrsnom i prepreukusnom receptu!Hvala puno! :)
  7. Amour 30.03.08.12:23 offline
    Akcije
    10 Samo da dodam pravila sam ih sa blitvom i posluzila uz blitvu.Veliki pozdrav! :)
  8. arma 30.03.08.19:44
    Akcije
    11 Drago mi je Amour da ti se recept svidio. Naravno, svi prilagodjavamo sopstvenom ukusu a i sa blitvom moraju biti dobri. Nego, ja obicno za prilog pravim rezance, jer kad imate sportasa u kuci onda tjestenina je na jelovniku najmanje 2 x sedmicno… Pozdrav i tebi, i do kuhanja…:)
  9. monchislava 31.03.08.06:14
    Akcije
    12 arma, draga…ove ćufte su savršene! moram čim prije isprobati :)
  10. merimabosna 11.04.09.18:41
    Akcije
    13 odlicne i isprobane..slika ubro..:P5+

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku