mdalila78 mdalila78 recept 10.10.2011.
Akcije

Cufte u bijelom sosu

Trazila sam recept na coolinarici, ali nisam ga mogla naci....pa evo, moja verzija.
/slika/741887/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Meso, luk, zacine, prezlu i jaje izmjesati i od dobijene smjese praviti male kuglice.

    U tacnu staviti brasno i gotove kuglice stavljati na tacnu, a zatim je protresti, tako da se sve cufte uvaljalju u brasno. 

  2. 2

    Uzeti malo dublju tavu i u njoj rastopiti margarin.

    Cufte peci oko 20-tak min na naganoj vatri, do jednako ne porumene sa svih strana.

  3. 3

    Kada su gotove izvaditi iz iz tave. Na maslac u kojem su se przile dodati vrhnje, pavlaku, so, biber, vegetu i persin i sve dobro izmjesati dok se sos ne izjednaci. Pustiti da provrije, a zatim dodati cufte i protresti tavu dok se sve jednako ne uvaljaju u sos.

  4. 4

    Po zelji u sos se moze dodati i bijeli luk. Ja ga naravno stavljam, jer ga moj dragi ne voli samo u kolacima....u svim ostalim jelima je obavezan :):):)

Posluživanje

Kao prilog uz njih odlicno ide pire krompir, riza ili rezanci.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/741891/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.219
    • Omiljen 72
    • Komentiran 7
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremio 1, a preporučila 2 korisnika.