Moj profil

Cufte sa rizom

68

Jedan od nacina da iskoristite ostatak rize od rucka ili vecere,a mozete je i posebno skuhati.U sredinu mozete utisnuti kom.nekog topljivog sira..

Jedan od nacina da iskoristite ostatak rize od rucka ili vecere,a mozete je i posebno skuhati.U sredinu mozete utisnuti kom.nekog topljivog sira..

Sastojci

dio rize koji vam je ostao od rucka,pripremljene na bilo koji nacin
4kasike parmezana
3-4kasike prezle
persuna,baziliko,vegeta
za pohovanje
3-4 jaja
1kasika senfa
malo prezle
malo kukuruznog brasna
svjezi persun...

Priprema

1.

Dio rize koji cete pohovati pretresite u vecu zdjelu,dodajte jaje,prezle ,parmezana,mozete malo i rendanog ementala,sve svjeze zacine koje hocete ja koristim persun i baziliko,malo vegete...pa sve fino izmjesajte kasikom da se smjesa sjedini.Onda probajte oblikovati cufte,ako se raspadaju dodajte jos malo prezle.

2.

Jaja umutite sa senfom,pomjesajte obje vrste brasna i persun.

Zagrite vecu kolicinu ulja u dubljoj posudi.

Cufte uvaljajte prvo u prezlu,pa u jaja,pa ponovo prezlu.Przite u ulju.Vadite ih na papirnu maramicu da upiju visak masnoce...

Posluživanje

Sluzite ih tople kao prilog nekom mesu,ili kao glavno jelo sa salatom...

Rizu mozete koristiti i tek pripremljenu i ohladenu,nije receno da mora biti visak od rucka koji vam je ostao.Mozete je cuvati i u frizideru par dana pa tek onda je iskoristiti.

Kod mene obicno ostane jedan dio koji se ne pojede,a ovo je super ideja da ga iskoristite,a dobijete ukusne,hrskave cuftice...

  • Riža(4)
  • Prilozi(2)
  • Rucak-prilog(1)
  • Isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)

14

Sanela me dovela... njami

e bas sam iskoristila rizu od juce a ovaj rcp vec duze zabiljezila, super je, djeci se pravo svidjele, hvala Nina 👋

hehe nema pretpravanja😉iskoristis rizu na ovaj nacin,ne bacis je,a imas novi obrok👍

Ovako je ispalo drugima