Moj profil
...zvuči kao neobična kombinacija,ali je odlična!
Sastojci
Priprema
1.
Skuvano žito dobro ocedite i sameljite na mašini za mlevenje mesa dva puta, pa sameljite i obaren, ocedjen tetovac ( ne mora 2x).
2.
Praziluk iseckajte što sitnije, dodajte masi, stavite začine u količinama koje su vam po ukusu, umešajte jaje i brašno da zamesite ćufte, malo ih ‘’spljoštite’‘dlanovima i pržite u vrelom ulju. Pržene odmah vadite na kuhinjsku salvetu da se ocedi masnoća.
Posluživanje
Služite uz bareno povrće (šargarepu,celer,brokoli ) ili jednostavno,samo uz salatu.
14