Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Dzenis
20.10.2008.

Cufte od soje

60 minuta
17

Evo jednog zdravog,dijetalng recepte.

Evo jednog zdravog,dijetalng recepte.

Dzenis
20.10.2008.

Sastojci

za
Sastojci
200 gr sojinih ljuspica-obicnih,mesanih
pola vekne starog hleba
1 glavica crnog luka-veca
2-3 cena belog luka,moze i vise ko voli
3 cela jajata
3 supene kasike brasna
3 supene kasike griza psenicnog
po ukusu zacina so,biber,vegeta,kari,aleva paprika..
5 dl mlake vode

Priprema

1.

Soju i hleb iskidan na komadice preliti vodom i ostaviti malo da odstpji.

2.

Najbolje ovu smesu samleti na masini za mlevenje mesa.Onda ubacite i obe vrsta luka da se samelju.

3.

Na ovakav nacin mesanje se znatno olaksava.

4.

Kad sameljete dodate i ostale sastojke i zacine navedene, rukom izmesite, pa ostavite da odmori 30 minuta.

5.

Praviti cufte zeljene velicine, uvaljati ih u mrvice i peci na vrelom ulju.

6.

Sluziti uz neko varivo, jogurt, salatu…

7.

Mogu se jest i solo u trku.

Posluživanje

Kolicinu sastojaka povecati ili smanjiti,zavisno od potreba.Meni izadje oko 20 cuftica.Prijatno>

5

Hvala Nimerija.

Pošto sam danas za ukućane spremala Ćufte iz rerne, reših da napravim i sebi neku vegetarijansku varijantu. Ćuftice sam napravila po Dzenisinom receptu, a onda sam dodala paradajz i pripremala ih dalje kao i ove mesne. Uz to pire krompir i zelena salata, sve u svemu, za prste polizati 🙂

Dobar dan komsiluk, al se ovde lepo kuva…. fino fino svidja mi se odlicna ideja. Hvala za receptic.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)