Pomoravka
/slika/700899/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
U tiganj zagrejati ulje i na njemu prodinstati crni i beli luk,pazite da ne izgori,dodati izrendani krompir i njega vrlo kratko propržiti. Ostaviti na stranu da se ohladi.
-
2
U zdelu staviti mleveno meso, ja sam koristila mlevenu piletinu, vi možete po vašoj želji, dodati, seckani peršun i mirođiju,vegetu mix za piletinu, biber,so i jaje i sve dobro rukom izmešati.Dodati hlebne mrvice da dobijete kompaktnu smesu.
-
3
Formirati loptice pa, ili ih prziti u ulju ili peći u rerni,ako ih pržite u ulju biće vam sočnije i ukusnije a ako ih dodajete sosu od paradajza možete ih i perći u rerni.
-
4
Poslužiti ih sa čime vi želite.
-
5
Prijatno!!!
Sastojci
- Broj osoba:
- 350 g pilećeg mlevenog mesa ( možete meso po vašem izboru)
- 1 glavica sitno seckanog crnog luka
- 3 čena pasiranog belog luka
- 1 jaje
- 1 veliki krompir
- 1/2 kašike sitno seckane mirođije
- 1 kašika sitno seckanog peršuna
- vegeta mix za piletinu, sveže mleveni biber, po ukusu soli
- 2-3 kašike hlebnih mrvica
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
Ove ćufte su vazdušaste i mekane i pravim nešto slično
Hvala Jafi, prvi put radim da prvo upržim luk i nikada ranije nisam dodavala krompir.
Ja nista ne pržim i budu baš mekane.
Divne cufte, kod mene se vrlo cesto jedu cuftice pa i samo na cackalic eto sad kad Srbija igra sa Nemcima, a inace kad pr
avim pitu sa mesom uvek izrendam krompir jer bude socna
U pitu sa mesom stavim i ja krompir, ali u ćufte nikad ranije nisam.
ovo mi se mnogo dopada...
Nikad nisam pravila cufte sa krompirom,verujem da je odlicno...mogla bih da probam
Imam veoma sličan recept i znam da je ovo super
predivni su bas po mom ukusu