U kategoriji: Deserti

Čudnovata zebra

Neka vas ne zavara čudnovati naziv. On je samo plod moje bujne mašte i trenutka inspiracije. U ovom se desertu zapravo ne skriva ništa posebno neobično ni spektakularno. To je je samo još jedna ideja kako od malo pudinga i voća, brzo i jednostavno napraviti fini kremasti desert. Inspiracija je i ovog puta, a što drugo nego neodoljiva kombinacija čokolade i naranče. Pa ‘ko voli… :)

Prava korištenja

Objavljeno:: 13.03.2008.

Autor: monchislava: Zagreb, Hrvatska

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 5 (11 glasova)

Tagovi (11)
Komentari (6)

Sastojci za 2 osobe

Puding od čokolade
1 vrećica	Dr. Oetker Gala pudinga od čokolade s komadićima naranče
300 ml	mlijeka
100 ml	svježe iscijeđenog narančinog soka
2 žličice	narančine korice
4 žlice	šećera
1	vanilin šećer
Žele od naranče
1	puding s okusom vanilije
200 ml	juicea od naranče
50 ml	svježe iscijeđenog narančinog soka
1 žlica	likera od naranče
1 žličica	narančine korice
3 žlice	šećera
na vrh noža	cimeta
I još
1 limenka	kompota od mandarina
nekoliko	keksića (npr. petit, plazma ili nešto treće)
malo	sjeckanih badema za posipavanje

Priprema

PUDING OD ČOKOLADE

Prašak za puding pomiješajte sa narančinim sokom i koricom, šećerom i vanilin šećerom.
Puding skuhajte u 300 ml mlijeka po uputstvu s pakovanja.

ŽELE OD NARANČE

Prašak za puding pomiješajte sa svježe iscijeđenim narančinim sokom, narančinom koricom, likerom, šećerom i cimetom.
Skuhajte u 200 ml juicea od naranče, žustro miješajući da se ne zgusne previše i da se ne bi stvorile grudice.

POSTUPAK SLAGANJA

Na dno čaše prvo rasporedite ocijeđene mandarine iz kompota, pa na njih stavite nekoliko žlica pudinga od čokolade.
Na puding rasporedite keksiće izlomljene na veće komade, a po njima složite još jedan red mandarina.
Na mandarine stavite žele od naranče i pričekajte da se malo stisne, a zatim završite s još malo čokoladnog pudinga.
Na vrh stavite još žličicu želea, ukrasite mandarinama i pospite sjeckaim bademima.
Dobro ohladite, a zatim uživajte.

Posluživanje

Umjesto mandarina iz kompota, možete staviti svježe naranče. Ja sam u danom trenutku imala kompot u hladnjaku pa sam ga iskoristila.
A evo i još jedne sličice.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

6 komentara

#1 13.03.2008., Latina

Lagano i slasno i naravno da sam za svjeze voce.
#2 13.03.2008., cosmo2503

Vrlo simpatična ideja, brzo za pripremiti i jednostavno. ja bih ga nazvala Jaffa puding.
#3 13.03.2008., MAGDALENA

Obožavam taj Dr. Oetker Gala s čokoladom, odličan je.
#4 13.03.2008., mignonne

Ja bih se sada rado posluzila sa ovim zebrastim deserticem…super je fotka!:))))
#5 13.03.2008., monchislava

hvala :)
@Magdalena, i meni je taj puding bio pravo otkriće…otkad sam ga probala, ne priznam više ni jedan drugi čokoladni puding :)
@cosmo, nisam ga namjerno tako htjela nazvati jer većina kolača i deserata s čokoladom i narančom ima u nazivu neku varijaciju na temu “jaffa keksa”...pa rekoh: e pa moj baš neće ;))))
#6 14.03.2008., art

ovo je fantastično! petica ;)