glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

crveno bijele lassagne

još jedan eksperiment. zapravo sam zamislila nešto drugo a ovo mi je na kraju ispalo.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
15.10.2008.
Autor: spavalica
spavalica avatar
Hrvatska
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.5  (6 glasova)

Sastojci

1/3 paste od patlidžana
2 dlc vrhnja za kuhanje
500 ml pasirane rajčice
3-4 žl. kuhanog prosa i heljde
1/2 paketa lassagni (20-24 listova)
začini po želji

Priprema

  1. Patlidžan pastu razrijediti s vrhnjem za kuhanje i malo prokuhati.
  2. Pasiranu rajčicu pomiješati s kuhanim prosom i heljdom.
  3. U nauljeni pleh složiti red lassagni i rasporediti dio patlidžan smjese.
  4. Pokriti drugim redom lassagni i rasporediti smjesu s rajčicom.
  5. Redati slojeve dok ne potrošite sve sastojke.
  6. Zaliti bešamelom i posuti ribnaim sirom.

    #Peći na 200° C oko 30 min.

Posluživanje

Prvo sam mislila samo raditi lassagne sa smjesom od patlidžana, ali bilo mi je malo smjese pa sam skombinirala žitarice i rajčicu.
Može se upotrijebiti i cijela količina patlidžan paste, pa onda nije potrebno dodavati rajčicu.
Žitarice se mogu zamjeniti nečim drugim. po želji.
Ako ne volite vrhnje za kuhanje smjesa se može razrijediti i temeljcem.
Meni je ova količina bila dovoljna za pleh dimenzija 15*30 (4 lista lasagni u jedan red) i imala sam 4 sloja.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

2 komentara

  1. MAGDALENA 15.10.2008., MAGDALENA
    5 za povrće!
  2. sandra5 15.10.2008., sandra5
    fino!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija