anarad
/slika/218082/Priprema
-
1
U šerpu sipamo vodu sa margarinom ili puterom i solju, pa kada provri i margarin se rastopi dodamo brašno, stalno mešajući. Sklonimo sa vatre kada se napravila kugla od testa.
-
2
Ostavimo malo da se prohladi, pa dodamo alevu papriku.
-
3
Dodajemo jedno po jedno jaje, stalno mešajući da se jaje sjedini sa masom. Dodati i rendani sir i dobro promešati.
-
4
Kašikom, koju malo potopimo u vrelo ulje, vadimo uštipke i spuštamo ih na prženje.
-
5
Kada su pečeni izvadimo ih, pustimo da se ocedi masnoća s njih i odmah poslužimo.
Sastojci
- 300 ml vode
- 100 gr margarina ili putera
- 150 gr brašna
- so
- 2 kašičice aleve paprike
- 125 gr rendanog žutog sira
- 3 kom jaja
- ulje za prženje
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…