U nadjev možete dodati i sitno narezanu šunku. Gotove profiterole možete kupiti u svim većim trgovinama.
Uz najpoznatiju inačicu profiterola s tučenim slatkim vrhnjem i čokoladnim preljevom, poznajemo i brojne slane inačice. Primjerice, ovaj s nadjevom od kravljeg sira, blagog ajvara, maslaca i posoljenog slatkog vrhnja.
Uz najpoznatiju inačicu profiterola s tučenim slatkim vrhnjem i čokoladnim preljevom, poznajemo i brojne slane inačice. Primjerice, ovaj s nadjevom od kravljeg sira, blagog ajvara, maslaca i posoljenog slatkog vrhnja.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sir, ajvar i maslac dobro izradite električnom miješalicom.
2.
Profiterolima odrežite vrh i u svaki stavite žlicu pripremljenog nadjeva.
3.
Po nadjevu stavite tučeno posoljeno slatko vrhnje i prekrijte kapicom profiterola.
Posluživanje
Listove salate rasporedite po tanjuru za posluživanje, a po salati rasporedite profiterole. Ovim nadjevom možete premazati i popečeni narezani kruh.
Savjet
U pravu ste, rade se od iste smjese, što možete vidjeti i u receptu Karamel profiteroli.
2