Pošto sam veliki ljubitel rajčice,uspijela sam ukomponirati i oslić..Probajte,uživat će te! :D
Pošto sam veliki ljubitel rajčice,uspijela sam ukomponirati i oslić..Probajte,uživat će te! :D
Sastojci
Priprema
500 g smrznutog oslića staviti na 10 min u mlaku vodu.Kada se napola otopio nasjeckati na kockice (poslje će se sam raspasti)
Kockice osliće dodati na popirjani češnjak i pržiti 5-10 min.Dodati nasjeckane masline (crne) i politi s malo vode i vegete
Nakon tog procesa nastat će kao neka vrsta umaka,tada dodati papra (ja sam ga stavil dosta jel tako volim) soli,malo tabasca.
Dodati pasiranu rajčicu i tako kuhati 20-25 minuta da se napravi sve dobro poveže,umak nesmije biti vodenast.
Kada je umak gotov dodati 2 prstohvata vlasca i malo bosiljka,kao prilog poslužiti s pireom ili restanim krumpirom. :)
Kako je tebi ispao recept?
2