Dok spremate ovu kremu 1. izbaciti sve ukućane iz kuhinje, 2. dok jedu organizovati pogađanje od čega je krema. Verujte mi neće pogoditi. Kod mene su išli od masnina, preko pileće džigerice, ribe, pa opet juneće džigerice. Najbliže je bila Iva koja je rekla da je od nekog pasulja ili graška.
Dok spremate ovu kremu 1. izbaciti sve ukućane iz kuhinje, 2. dok jedu organizovati pogađanje od čega je krema. Verujte mi neće pogoditi. Kod mene su išli od masnina, preko pileće džigerice, ribe, pa opet juneće džigerice. Najbliže je bila Iva koja je rekla da je od nekog pasulja ili graška.
Sastojci
Priprema
Stavite u šerpu vodu i kada provri sipati sočivo-leću da se kuva. Čak nije potrebno predhodno da ste je potopili u vodu. Kuvati sve dok sva voda ne ispari, pa poklopiti i ostaviti da se ohladi.
Prebaciti isceđeno sočivo u blender ili u posudu sa onim štapnim mikserom. Dodati 50 gr putera, so, biber, ruzmarin- još je verovatno ukusnije ako imate svež. Dobro sve zajedno izbledirati, dok ne dobijete masu kao paštetu.
Na preostalom puteru ispržite baget koji ste isekli na parčiće i sa jedne i sa druge strane.
Složiti crostine na tanjir, na svaki staviti po kašičicu kreme, ukrasiti malo ruzmarinom i poslužite.
Posluživanje
Verujte mi svi će se oduševiti, iako neće zanti šta jedu.
Kako je tebi ispao recept?
1